O Laboratório de Análises Cromatográficas – LAC foi fundado em 21/05/2014 com a construção do prédio do NUPEG - Núcleo Regional de Competência em Petróleo, Gás e Biocombustíveis de Sergipe, em uma ação em conjunto da Universidade Federal de Sergipe, Governo do Estado de Sergipe e Petrobrás. O Laboratório iniciou suas atividades em janeiro de 2018 através da adequação do espaço físico e equipamentos de laboratório. Entre seus objetivos principais a produção e caracterização de biocombustíveis (biodiesel e bio-óleo) por cromatografia tem como seu maior pilar de trabalho. Embora o grupo de pesquisa tenha sido alocado neste espaço recentemente já possui experiência a mais de 20 anos na área de biocombustíveis, oleoquímica e análise de amostras complexas por cromatografia. Nos últimos anos teve como produção patentes, artigos científicos em periódicos de renome internacional, capítulos de livro, o que foi responsável por ganhar prêmios na área em que atua e se consolidar através dos incentivos de órgão de fomento além de trabalhos com parceria entre universidades Nacionais e Internacionais, e empresas.