N° 1 de la
FRITE FRAICHE
en Auvergne
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Actualités :
La Cabanne c'est :
Un service de qualité pour les professionnels
Située en AUVERGNE le jardin de la Limagne, l’entreprise LA CABANNE fabrique et commercialise des pommes de terre épluchées, en cubes, en tranches et en frites.
Conditionnées sous vide en sacs de 1kg à 5kg, ses produits sont destinés aux grossistes, distributeurs, restaurants, snacks, cuisines de collectivités mais aussi aux magasins spécialisés ainsi qu'à la GMS
Matières premières
De l’achat des meilleures pommes de terre, en passant par leur transformation et jusqu’à leur livraison en camions frigorifiques, l’exigence quotidienne de LA CABANNE est de garantir et d'améliorer la qualité de nos produits et services.
Hygiène
Notre atelier de transformation respecte rigoureusement les normes HACCP. Dans un souci de sécurité alimentaire absolue, nos fournisseurs sont des exploitants certifiés global G.A.P, et référencés auprès de la chambre d’agriculture spécialisée en culture légumière.
Conservation
La conservation de nos produits finis sous vide doit se faire au réfrigérateur entre 3°C et 4°C. Après ouverture, nous recommandons la conservation de nos produits, dans l’eau, au maximum 24H, et toujours au réfrigérateur.
Transport
Les livraisons sont effectuées en camion frigorifique afin de préserver la fraicheur des produits. Une flotte de camions a votre service.
Si il fallait vous convaincre de passer chez LA CABANNE, voici les arguments qui vont vous permettre de nous appeler et de passer votre première commande.
Une meilleure notoriété en travaillant un produit frais de qualité reconnu par les consommateurs et permettant de signaler FRITES FRAICHE MAISON.
Gain de temps et de main d’œuvre pour l’épluchage, la coupe, le trie, le nettoyage…GAIN de place pour le stockage et la mise en œuvre. Solution pour une parfaite maitrise de votre HACCP
Un produit 100% naturel, juste de la PATATE, sans conservateur, sans colorants, sans OGM sans rien.
Un service de livraison facile accessible et journalier, pour vous éviter du stockage inutile, encombrant et une rotation du stock plus facile a maitriser.
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