Misión
El Laboratorio de Biotecnología de la DACBiol-UJAT tiene como misión generar conocimiento científico y tecnológico de vanguardia en las áreas de fisiología, metabolismo y nutrigenómica de organismos acuáticos, recursos vegetales y microorganismos. A través de la investigación aplicada, buscamos identificar biomarcadores nutricionales, de respuesta a estrés ambiental, así como caracterizar enzimas y activos con aplicaciones biotecnológicas, impulsando la sostenibilidad, la innovación y la transferencia tecnológica. Además, fomentamos una cultura de responsabilidad social, formando estudiantes con una visión ética y comprometida, fomentando la equidad, el desarrollo académico y el empoderamiento de las comunidades. Trabajamos en estrecha colaboración con instituciones académicas, centros de investigación y empresas, contribuyendo al desarrollo científico y social de la región.