El curso del laboratorio de Química Orgánica I pone en práctica los temas más fundamentales de esta disciplina y comprende el fundamento y aplicación de los procesos de separación y purificación, además de las técnicas de identificación de compuestos. Estos fundamentos de la química orgánica comprenden el estudio de la propiedades físicas y químicas, reacciones y síntesis de los compuestos químicos orgánicos básicos, teniendo como base principal los grupos funcionales y la forma en que estos se relacionan.