La Barouette est une ferme maraîchère installée en territoire abénaki, communément nommé l'Estrie, spécifiquement dans le village d'Eastman. On fait la production bio-intensive de légumes diversifiés, d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles. Notre mission est de faire pousser des bons légumes pour les gens du coin avec le souci d’une agriculture durable. Encouragez la relève agricole!
La Barouette est une ferme maraîchère installée en territoire abénaki, communément nommé l'Estrie, spécifiquement dans le village d'Eastman. On fait la production bio-intensive de légumes diversifiés, d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles. Notre mission est de faire pousser des bons légumes pour les gens du coin avec le souci d’une agriculture durable. Encouragez la relève agricole!
COMMENT SE PROCURER NOS LÉGUMES?
COMMENT SE PROCURER NOS LÉGUMES?
Nos produits sont saisonniers, disponibles de début juin à la fin octobre.
Nos produits sont saisonniers, disponibles de début juin à la fin octobre.
Nous offrons des abonnements de paniers hebdomadaires, visitez la page nos paniers pour toutes les infos.
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Nos légumes sont disponibles à la superbe épicerie fine de notre village, Mademoiselle Nature. Vous y trouverez de beaux produits naturels et sans additifs de divers producteurs locaux.
Nos légumes sont disponibles à la superbe épicerie fine de notre village, Mademoiselle Nature. Vous y trouverez de beaux produits naturels et sans additifs de divers producteurs locaux.
Rendez-vous au Marché Public d'Eastman, sur la rue des pins, en face du parc du temps qui passe, tous les samedi de 10h30 à13h, du 10 juin au 7 octobre.
Rendez-vous au Marché Public d'Eastman, sur la rue des pins, en face du parc du temps qui passe, tous les samedi de 10h30 à13h, du 10 juin au 7 octobre.
Vous pouvez acheter nos surplus ou légumes "moins beaux" dans notre frigo libre-service à la ferme, au 20 rue de la détente. À noter que des fois celui-ci est vide, des fois il est plein! Le frigo est y disposé pour éviter le gaspillage. Pour découvrir toute la variété de notre production et goûter à la fraicheur de nos légumes, venez nous voir au Marché public d'Eastman ou chez Mademoiselle Nature!
Vous pouvez acheter nos surplus ou légumes "moins beaux" dans notre frigo libre-service à la ferme, au 20 rue de la détente. À noter que des fois celui-ci est vide, des fois il est plein! Le frigo est y disposé pour éviter le gaspillage. Pour découvrir toute la variété de notre production et goûter à la fraicheur de nos légumes, venez nous voir au Marché public d'Eastman ou chez Mademoiselle Nature!
VOS FERMIÈRES
VOS FERMIÈRES
La Barouette, c'est d'abord une histoire d'amitié.
La Barouette, c'est d'abord une histoire d'amitié.
L'idée de La Barouette voit le jour à l'automne 2019, quand Nina et Sara, deux amies d'enfance se lancent le défi de démarrer une ferme maraîchère sur la terre dont Nina avait hérité. Le projet s'est dessiné tranquillement, en apprenant à connaître ce petit lopin de terre à l'abandon depuis une dizaine d'années. On travaille fort pis on a du fun. Nina, geek du monde naturel et vivant, celle qui construit tout à partir de pas grand chose, est la patenteuse du duo et le cerveau derrière notre production. Sara, pro du document excel, fervente artisane d’un mode de vie durable, la rêveuse, la preneuse d’action, est disciplinée et tenace. Ensemble, et avec passion, nous produisons des légumes exquis.
Nina
Nina
Sara
Sara
