Siamo orgogliosi di far parte del programma AIC – Associazione Italiana Celiachia, una realtà riconosciuta a livello nazionale che tutela le persone celiache e garantisce la massima sicurezza nella preparazione dei prodotti alimentari.
Essere parte dell’AIC significa rispettare protocolli rigorosi, utilizzare materie prime controllate e lavorare in ambienti sicuri, per offrire a tutti il piacere di una pizza buona, autentica e senza rischi di contaminazione.
Il nostro impasto senza glutine nasce da una miscela selezionata: di farina di riso, grano saraceno, mais, guar e amido di mais. studiata per mantenere la leggerezza e la fragranza tipica della pizza tradizionale.
Il risultato? Una pizza soffice, gustosa e indistinguibile da quella classica, perfetta per chi non vuole rinunciare al sapore della vera pizza italiana.