chef /désosseur/ couteaux à jambon
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couteaux à huitre inox
Tous les couteaux de cuisine peuvent être réalisés individuellement ou en set.
Les nuances d'acier ou d'inox sont choisies en fonction de votre utilisation, du tranchant et de la dureté visée .
Nous pouvons également optimiser l'ergonomie du manche ensemble pour un confort idéal.
Je peux également personnaliser les lames ou les manches avec une gravure laser .