Pizzes

PIZZA DIVA VEGETAL
Mozzarella, tomàquet, pebrots al fron, ceba, orenga.

PIZZA REINA
Mozzarella, tomàquet, pernil dolç, xampinyons, orenga.

PIZZA NAOPILATANA 
Mozzarella, tomàquet, anxoves, tàperes, olives, orenga.

PIZZA 4 ESTACIONS
Mozzarella, tomàquet, pernil dolç, bacó, xampinyons, carxofes, olives, orenga.

PIZZA TONYINA
Mozzarella, tomàquet, tonyina, olives, orenga.

PIZZA MARGARITA
Mozzarella, tomàquet en rodantxes, formatge, orenga.

PIZZA CABRA
Mozzarella, tomàquet, formatge de cabra, pinyons, mel, orenga.

PIZZA CAPRITXOSA 
Mozzarella, tomàquet, pernil dolç, pinya, formatge emmental, orenga.

Hamburgueses

HAMGURGUESA DIVA
Carn de vedella, enciam, tomàquet, ceba, formatge, bacó, ou ferrat i maionesa.

HAMGURGUESA HOLANDESA
Carn de vedella, enciam, tomàquet, ceba, formatge, bacó i maionesa.

HAMGURGUESA DE POLLASTRE
Carn de pollastre, enciam, tomàquet, ceba, formatge, bacó i maionesa.

HAMGURGUESA - LA DE BOTIFARRA NEGRA  (MORCILLA)
"Morcila" de Burgos, pebrots del piquillo, formatge parmesá , bacó, ou ferrat i all i oli.

HAMGURGUESA MEXICANA
Carn de vedella o pollastre, enciam, tomàquet, ceba, bacó, piparres, "jalapenyos" i salsa hot.

SUPLEMENT PATATES FREGIDES 

Racions i tapes

LLAGOSTINS AL FORN LA CATEDRAL (10 UNITATS) 

PERNIL IBÈRIC I PA AMB TOMÀQUET 

PERNIL GRAN RESERVA I PA AMB TOMÀQUET 

FORMATGE MANXEC I PA AMB TOMÀQUET 

BOTIFARRA NEGRA DE BURGOS (MORCILLA) I PA AMB TOMÀQUET

BOTIFARRA NEGRA DE BURGOS (MORCILLA), PEBROTS DEL PIQUILLO I PA AMB TOMÀQUET

CROQUETONS DE PERNIL IBÈRIC (4 UNITATS) 

XORIÇO IBÈRIC I PA AMB TOMÀQUET 

FUET AMB PA AMB TOMÀQUET 

CALAMARS A LA ROMANA 

ALETES DE POLLASTRE 

XISTORRA 

ANXOVES 

PATATES BRAVES

RACIÓ DE PATATES FREGIDES 

RACIÓ DE PA AMB TOMÀQUET 

Torrades

TORRADA DIVA
Hamburguesa de vedella, ceba, formatge, bacó, ou ferrat i maionesa.

TORRADA DE PEBROTS AL FORN I ANXOVES 

TORRADA DE PEBROTS AL FORN I TONYINA

TORRADA DE TONYINA 

TORRADA D'ANXOVES 

TORRADA DE PERNIL IBÈRIC 

TORRADES VARIADES 

Entrepans freds

ENTREPÀ VEGETAL DE PERNIL DOLÇ I FORMATGE
Pernil dolç, formatge, enciam tomàquet, ceba i maionesa.

ENTREPÀ VEGETAL DE TONYINA
Tonyina, enciam, tomàquet, ceba i maionesa.

ENTREPÀ DE PERNIL IBÈRIC 

ENTREPÀ DE PERNIL GRAN RESERVA 

ENTREPÀ DE XORIÇO IBÈRIC DE SALAMANCA

ENTREPÀ DE PERNIL DOLÇ 

ENTREPÀ DE FUET 

ENTREPÀ DE FORMATGE MANXEC 

ENTREPÀ DE TONYINA

ENTREPÀ DE TONYINA AMB PEBROTS DEL PIQUILLO 

Entrepans calents

ENTREPÀ DIVA
Llom, pernil gran reserva a planxa i maionesa.

ENTREPÀ DE LLOM AMB PEBROTS DEL PIQUILLO 

ENTREPÀ DE LLOM, BACÓ I FORMATGE 

ENTREPÀ DE LLOM 

ENTREPÀ DE BACÓ

ENTREPÀ DE XISTORRA 

ENTREPÀ DE TRUITA FRANCESA AMB BACÓ 

ENTREPÀ DE TRUITA FRANCESA 

BIKINI DE PERNIL DOLÇ I FORMATGE

SUPLEMENT DE FORMATGE 

Plats combinats

Nº1 BISTEC AMB PATATES FREGIDES I DOS OUS FERRATS 

Nº2 LLOM AMB PATATES FREGIDES I DOS OUS FERRATS

Nº3 HAMBURGUESA AMB PATATES FREGIDES I DOS OUS FERRATS

Nº4 XISTORRA AMB PATATES FREGIDES I DOS OUS FERRATS

Nº5 BOTIFARRA NEGRA DE BURGOS (MORCILLA) AMB PATATES FREGIDES I DOS OUS FERRATS

Nº6 DOS OUS FERRATS AMB BACÓ

Amanides

AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA
Enciam, tomàquet, ceba, blat de moro, pastanaga, espàrrecs, nous i formatge de cabra.

AMANIDA DE TONYINA
Enciam, tomàquet, ceba, blat de moro, pastanaga, espàrrecs i tonyina.

AMANIDA MIXTA
Enciam, tomàquet, ceba, blat de moro, pastanaga i espàrrecs.

Espàrrecs

ESPÀRRECS AMB TONYINA 

ESPÀRRECS AMB MAIONESA 

ESPÀRRECS AMB TONYINA I PEBROTS DEL PIQUILLO 

Celler

Vins negres

MONTE REAL RIOJA CRIANZA 

AZPILICUETA RIOJA CRIANZA 

DOMINIO DE BORNOS RIBERA DEL DUERO ROBLE

MONTECILLO RIOJA CRIANZA 

CASTILLO MONJARDIN NAVARRA

VINO DE LA CASA CAMPO VIEJO RIOJA 

VINO NE MOINAS PORTUGAL 

Vins blancs

MARQUES DE VIZHOJA ALBARIÑO

DOMINIO DE BORNOS VERDEJO RIBERA DEL DUERO

VIORE VERDEJO RUEDA 

BORNOS FRIZZANTE VERDEJO RIBERA DEL DUERO 

COSTA DAS DORNAS RIAS BAIXAS ALBARIÑO 

VIÑA ALBINA RIOJA 

TXACOLI URKI BI GETARIA 

TXACOLI KRESALA 

MONJARDIN NAVARRA (ROSAT) 

AGUSTI TIRELLO (CAVA)

Gerres

GERRA 1L DE SANGRIA (NEGRE)

GERRA 1L DE "TINTO DE VERANO" 

GERRA 1L DE CERVESA 

GERRA 1L DE "CALIMOCHO"