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おうちの豚汁の作り方を発表してもらい、ごま油で豚肉を炒め、具材を入れ、水・出汁、最後に味噌。の順で作りました。
野菜のカットは皆で手分けして。人参は硬いし、玉ねぎは滑るしで危ないのですが、ゆっくり手を切らないように、カットしていきました。
「豚汁うまい!」「美味しい!」と絶賛♪
簡単だし、そんなに失敗もないものなので、どんどんおうちでも作ってみて欲しいですね!個人的にはこんにゃくと厚揚げが入っているのが好きです。
鮭は、焼く前に表面に酒をぬりぬり。。。
少し蒸し焼きにしました。
けっこう大きめの骨がたくさんついている鮭でしたが、安全に食べることができました。
大盛り上がりでした♪
何種類か色を作っておいたのですが、自分で作りたい子は塩に絵具を混ぜてアレンジ★
色を付けるのを食紅にするか絵具にするか迷ったのですが「塩」は食べ物以外にも色んな所で使われているというのを知ってもらいたかったので、絵具にして、長く色持ちするようにしました。
アトリエの中に、塩を使わずに作れる(作られている)ものはどれ?かを考えて、ひとりひとつ選んでもらいました。
この世に塩がなかったらというふりをしてみましたが、あれもできない、これもつくれない、人間も!?生物も!?というスケールに発展しました(塩って本当に凄いですね)
部屋を暗くして、一度着火してみました。
みんなのネーミングセンスに脱帽ですw
サブメンバーさん、青空キッチンの生徒2名も参加!
たくさん商品を持って来ていただき、ありがとうございます🎈
3種類の春巻きを作りました。
アスパラ&ベーコン、豚肉&キャベツ、ちくわ&チーズ&大葉
手分けして、お米を研いだり、キャベツ・ちくわを切ったり、アスパラの皮をピーラーで切りました。
過去に、青空キッチンで春巻きレッスンを受けた子もいましたが、巻き方を忘れていたようでした。やはり、おうちでの復習も大切だなと感じました。
サラダは各自で好きに盛り付けを行い、ドレッシングも工夫してシェアできていました。
5月焼き鮭、豚汁・ご飯
6月チャーハン・ラーメン
7月焼きそば・たこせん(たません)
8月流しそうめん
「和食がいい!」というリクエストに応えて、来月は焼き鮭定食に決定しました。
夏らしい屋台メニュー、8月の終盤だと時期を逃してしまうため、7月に決定。8月は、昨年導入した「流しそうめんセット」をフル活用したい!という私の提案を採用してもらい、流しそうめんに決まりました😁
ラーメン作りは今回で2回目。前回のスープ作りが相当心に残っていたようで、「次はもっと美味しいのを作るぞ!」と高学年・中学生チームは気合十分です。どんな味に仕上がるか、今からワクワクですね💕
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任命式は昨年同様、社長に賞状を渡していただきました!
今回は定員フル(8名)だったので、答えを合わせるのが大変でした!
答えを合わせましょう人狼、知ってますか?
まず、1人が人狼になるようにカードを配ります。
マスターの質問に答えを「せーの!」で言い、みんなの答えが合ったら村人の勝ち。五回戦の後、人狼を当てても村人の勝ち。
最後まで人狼だとバレなければ人狼の勝ち。
というようなゲームです。
人狼は、あからさまに変な回答をしないように工夫したり、わざと合わせにいったり、村人も「自分ならこれ!」ではなく「みんなならどう答えるか」を考えないといけないので、けっこう頭を使います。
問題の例
・おにぎりの定番の具と言えば?
→意外と分かれました(梅・鮭・こんぶなど)
・黄色い果物と言えば?
→満場一致(人狼もw)でバナナ
ぜひやってみてください♬
サブメンバーさんも参加!
サブメンバーさんには毎回100らぼpayプレゼント付きなのですが、フリマの売り上げがあったようで、120?に増えていました🎉すごい!
次回も出品したい子は、商品をお持ちください🎀
3月は1年間の締めくくりとして、卒業と進級をお祝いするミニパーティを開催しました✨ みんなのリクエストを形にした「手巻き寿司&フルーツポンチ」に挑戦です!
かんぴょうや牛肉の甘辛煮も、調味料を合わせるところから手作り! さらに、社長がメンバー全員分の卵焼きを一つひとつ丁寧に焼き上げてくれました👏
全員青空キッチンの生徒や卒業生ですが、丸ごとの野菜からカットする工程など「あれ?」と少し戸惑う場面もあります。 でも、ワンポイントアドバイスがあればすぐにコツを掴んで進められるので、さすがだな!と思います。
余った食材でパパっと即席スープも作りました。
食後のお楽しみは、フルーツポンチ✨アイス付😋
可愛い小物や雑誌の付録にみんな釘付け! 毎回素敵な手作り作品を用意してくれる子の新作もあり! 自分たちで「選ぶ・買う」を楽しむ、特別な時間です。
今回は、「くうらぼショップ」として、講師が買い出しに回ったので、それなりに売り上げは上がったのではないでしょうか!!
ただみんな、らぼを貯めるばっかりで使ってくれないんです(泣)
経済を回すには使ってもらうしかない!!
とのことでくうらぼショップも頑張りましたが、決算大セールのエコたわしとライフ商品券が売れただけでした。
商売って、難しいですね😹
遊びの締めくくりは、やっぱりウノと人狼! 新しく作り直した「2代目人狼カード」も大活躍です。
4月からはいよいよ新年度のスタートです!
4月: 春巻き・サラダ・ごはん 🥢
新しい学年、新しい役職で、さらにパワーアップしていくみんなの姿が楽しみです!
🍛 みんなでクッキング!カレーライス作り
まずはメインディッシュのカレー作りからスタート!玉ねぎやじゃがいもの皮をむいたり、お米を丁寧に研いで炊飯器にセットしたりと、みんなで手分けして準備を進めました。
ルーは「甘口」と「中辛」の2種類を用意し、それぞれ5人分ずつ作成。辛いのが大好きな子たちのために、カレー粉のトッピングも準備しました。自分好みの味を楽しめる、大満足のランチタイムになりました✨
🍫 デザートもおまかせ!チョコレートアレンジ
カレーをコトコト煮込んでいる間は、お楽しみのミニデザート作りです。
ミルクチョコを細かく砕いて溶かし、型に流し込んだりいちごにディップしたり…。中にはマシュマロを使って、オリジナルのチョコバー作りに挑戦する子も!個性豊かなスイーツが次々と完成しました🍓🍭
🤝 どきどき!役職決め会議
美味しい食事のあとは、これからの活動を支える大切な「役職会議」を行いました。
「会社形式にする?それとも学校の委員会風?」といった組織の形から、気になるお給料(活動内ポイントなど)の相談まで、決めることは盛りだくさん!
「給料がいい社長になりたい!」という声も上がりましたが、決して独り占めすることなく、話し合いで誰がふさわしいかを決めることができました。みんなの成長を感じる、とてもスムーズな進行でした👏
🌟 新体制の発表!
新シーズンのメンバーはこちらです!
社長:RY(挨拶・全体のまとめ・雑用)
会計:AM.SK(給料計算・給料お渡し準備)
イラスト:MT.CY(広報用イラスト作成)
広報:HK.MW(仮)(活動日誌の作成)
企画:RY.SJ(毎回の遊び企画)
なんと、2期連続RYさんが社長を務めることに👏
2025年度の振り返りを活かし、「なんとなく」ではなく「具体的に何をしたいか」を大切にしていきます。一人ひとりが自分で考えて動けるよう、しっかりとフォローしていきます😀
🃏 ちいかわウノ&2代目人狼カード
メンバーが持って来てくれたちいかわのウノで遊びました🌟
その後、いつものように人狼で遊ぼうとしたのですが、初代カードがボロボロだったので、作り直すことに✨
2代目カードの一言コメントの部分がとても面白いんです🐺💬
🍣 3月のイベントについて
次回のイベント内容は、みんなの希望を形にしやすい「手巻き寿司」に決定しました✨
好きな具材を選んで食べるワクワク感は、手巻き寿司ならでは。
1年間の思い出を振り返りながら、みんなで楽しく賑やかに締めくくりたいと思います。
📅 これからの予定
3月: バイキング(手巻き寿司・フルーツポンチ)
4月: 春巻き・サラダ・ごはん 🥢
1月の調理プログラムは、冬にぴったりの「天ぷらうどん」を作りました! 具材は、海老・かぼちゃ・さつまいも・大葉・コーンと盛りだくさん✨
低学年と社長で、海老の下処理にチャレンジ。 しっぽの切り落としまでバッチリこなしてくれたおかげで、油ハネもなく安全に揚げることができました👏 「そーっと油に寝かせる」という難しいコツも、みんなバッチリ出来ました! 背ワタがほとんどなくて、取る楽しみが少なかったのが唯一の心残り(?)だったかも🤭
高学年チームは、うどんの命であるスープを担当! 「あーでもない、こーでもない」と試行錯誤しながら、一生懸命味を追求してくれました。 少し濃いめの仕上がりだったので調整しましたが、とても楽しかったようです✨
(※手書きデータが壊れてしまったので、代わりに載せます!)
●さつまいもを切るのが少し難しかった。だしを作るのが楽しかったです。
●かるたがいっぱいとれて楽しかったです。
●かるたが楽しかったです。
●だしづくりがむずかしかった。
●かぼ天とサツマイモどっちもおいしかった。
●うどんが大きすぎて食べきれるか心配だった。
2月: カレー&チョコ 🍛🍫
3月: バイキング(ブッフェ) 🥗🍕
4月: 春巻き・サラダ・ごはん 🥢
3月は卒業・進級のお祝いを兼ねたミニパーティーを提案したところ、「バイキングがいい!」と可愛らしいリクエストが飛び出しました。今から楽しみです🌸
【おまけ】参加費の支払いについて 「らぼpay」の導入を検討してみましたが、子どもたちからは「絶対使わない!笑」と全力拒否で却下となりました😂
クイズ付きの札もあり、取った後も頭を使う本格スタイルです🧠✨
途中、あまりの真剣さに空気がピリつく場面もありましたが(笑)、「落ち着いて〜!」と声を掛け合いながら最後はみんなで楽しみました。 勝負の後は、いつものように人狼カードゲームで遊びました🐺💬
試食タイムには、「好きな回転寿司はどこ?」という話題で大盛り上がり! 「スシロー派!」「私はくら寿司!」なんて、みんなのこだわりが爆発していました(笑) 好きなお店の話でわいわい笑い合う、とっても賑やかで素敵な時間でした ✨