Nachhaltigkeit

Mehrweg statt Einweg

Alle unsere Speisen werden auf Mehrwegtellern mit Mehrwegbesteck ausgegeben.

Alle unsere Getränke werden aus Mehrwegbecher ausgeschenkt.

Soweit möglich verwenden wir Getränke aus Mehrwegflaschen. Das Bier wird gezapft.

Teller, Besteck und Becher werden an einer Abräumstation gesammelt.

Bitte entsorgt allfällige Essenreste, bevor Ihr die Teller abgebt.

Bitte bestellt nur die Lebensmittel, die ihr auch wirklich essen möchtet,

Bevor Ihr nach Hause geht: Schaut, ob es noch Reste am Buffet gibt, die ihr mit nach Hause nehmen möchtet,