การเปรรูปอาหารทะเล

ข้อมูลเจ้าของภูมิปัญญาท้องถิ่น

ชื่อ-สกุล .................นางสาวเมตตา ละงู............... อายุ ......๔๑........ ปี ที่อยู่ ม.๒ ต.อ่าวลึกน้อย อ.อ่าวลึก จ.กระบี่

เบอร์โทรศัพท์ .......................๐๘๗-๒๗๑๐๘๗๐............................

ข้อมูลการเดินทางไปยังภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยสังเขป (เริ่มต้นจากที่ว่าการอำเภอ)

เดินทางจาก กศน.อำเภออ่าวลึก ประมาณ ๕ กม. กลับรถ เลี้ยวขวา ก่อนถึงโรงไฟฟ้าอ่าลึก ตรงไป ประมาณ ๑๐ กิโลเมตร ถึง ๓ แยก นาเหนือ เลี้ยว ขวา ขับตรงไปอีก ๕ กม. ถึงบ้าน นางสาวเมตตา ละงู

ข้อมูล/รายละเอียดภูมิปัญญาท้องถิ่น

นางสาวเมตตา ละงู มีอาชีพขายอาหารทะเลและแปรรูปสินค้าให้มีมูลค่ามากขึ้น พร้อมทั้งมีการปรับตัวให้เข้ากับยุคปัจจุบัน ด้วยการหันมาทำการตลาดออนไลน์โชว์สินค้าและขั้นตอนการผลิตต่างๆ ให้ลูกค้าได้เห็น เมื่อลูกค้าสนใจมีการสั่งซื้อเข้ามา จะส่งสินค้าทางไปรษณีย์ให้กับลูกค้าที่อยู่ไกลยังจังหวัดอื่นๆ ส่งผลให้นอกจากจะจำหน่ายอาหารทะเลแปรรูปหน้าร้านแล้ว ยังเกิดรายได้จากการจำหน่ายสินค้าออนไลน์ได้อีกด้วย