PLATOS VEGETALES

CURRY DE VERDURAS

Mezcla de verduras frescas cocinadas en una rica y aromática salsa de curry, rebosante de sabores vibrantes 

7.75€

CHAMPIÑONES MUTTER

Champiñones y guisantes verdes cocidos a fuego lento en una salsa de tomate especiada, creando un plato sustancioso y delicioso 

7.75€

SAAG BHAJI

Espinacas cocinadas con una mezcla de especias, ofreciendo un deleite vegano completo y lleno de sabor 

8.00€

SAAG ALOO

Espinacas y papas cocinadas con especias tradicionales, ofreciendo una combinación nutritiva y sabrosa 

8.00€

GOBHI BHAJI

Flores de coliflor salteadas con especias aromáticas, creando un plato de verduras saludable y lleno de sabor 

8.00€

ALOO GOBHI

Papas y coliflor cocinadas con especias, ofreciendo una mezcla perfecta de texturas y sabores 

8.00€

TARKA DAL

Lentejas templadas con especias y hierbas aromáticas, proporcionando un plato reconfortante y rico en proteínas 

8.25€

MALAI KOFTA

Albóndigas de papas y queso cocinadas en una salsa de curry sabrosa, una opción vegana deliciosa y sustanciosa 

8.50€

KOFTA DE VERDURA

Albóndigas de vegetales mixtos cocinadas en una salsa de curry sabrosa, una opción vegana deliciosa y sustanciosa 

8.50€

MUTTER PANEER

Guisantes verdes y paneer (casero) en una base de cebollas, tomates, especias y hierbas 

8.75€

VERDURAS KORMA

Salsa de crema con frutas secas y nueces (suave-moderada) 

7.75€

VERDURAS CEYLON

Salsa de curry con coco (suave-moderada) 

7.75€

VERDURAS PATIA

Salsa agridulce (moderadamente picante) 

7.75€

VERDURAS JALFREZI

Salsa de curry con cebolla, tomate, pimiento verde y jengibre (picante) 

7.75€

VERDURAS KARAHI

Salsa de curry con pimiento rojo y verde, cebolla y tomates (moderadamente picante) 

7.75€

VERDURAS BALTI

Salsa de curry con ajo, cebolla, tomates y pimiento verde (suave-moderada) 

7.75€

VERDURAS MALAYA

Salsa de curry con piña (suave) 

7.75€

SAAG PANEER

Cubos de paneer casero cocinados con espinacas y una mezcla de especias aromáticas, ofreciendo un deleite vegetariano rico y nutritivo 

8.75€

PANEER JALFREZI

Paneer casero salteado con pimientos, cebollas y tomates en una salsa de chile picante 

8.75€

PANEER KARAHI

Paneer casero cocinado en un karahi similar a un wok con tomates, pimientos verdes y una mezcla de especias 

8.75€

PANEER BALTI

Paneer casero en una salsa ácida y especiada, servido en una sartén Balti tradicional 

8.75€

PANEER KORMA

Cubos de paneer casero en una salsa cremosa y fragante hecha con yogur y especias suaves 

8.75€

PANEER CEYLON

Paneer casero en una salsa de coco picante infusionada con especias aromáticas 

8.75€

PANEER MALAYA

Salsa suave y cremosa enriquecida con la dulzura de las piñas, acompañada de suave paneer casero 

8.75€

PANEER PATIA

Paneer casero suave en una salsa dulce y ácida 

8.75€

PANEER PASANDA

Paneer casero en una lujosa salsa de almendras enriquecida con crema y especias sutiles 

8.75€

PANEER DHANSAK

Cubos de paneer casero en una salsa sustanciosa, dulce y ácida hecha con lentejas y especias, creando un plato rico y reconfortante 

8.75€

ALOO CHOLEY

Papas y garbanzos cocinados en una salsa de tomate especiada, ofreciendo una opción vegana sustanciosa y llena de sabor 

7.75€

BOMBAY ALOO

Papas especiadas salteadas con hierbas aromáticas, creando un plato vegano delicioso y satisfactorio 

7.75€

CHULETA BUTTER MASALA

Tortitas de vegetales especiadas en una rica y cremosa salsa de mantequilla de tomate, ofreciendo una comida deliciosa y sustanciosa con un toque lujoso 

9.75€

CARNE SOJA

Trozos tiernos de soya cocinados en una sabrosa salsa de curry, proporcionando una alternativa vegana deliciosa y rica en proteínas 

9.75€

GARBANZOS MASALA

Garbanzos tiernos cocidos a fuego lento en una rica salsa de tomate con especias, creando un plato vegetariano sabroso y sustancioso, perfecto para cualquier ocasión 

7.95€