Je m’appelle Jean Pascal je suis originaire du Finistère Sud et je tente de perpétuer un savoir - faire transmis de génération en génération. Parce qu’entre nous, les crêpes du Finistère, c’est quand même pas pareil… Avec moi c’est simple, bon et au juste prix. Un moment tranquille pour se poser et profiter tout prêt du boulot.

Quels styles culinaires vos clients vont-ils trouver dans votre restaurant ? Parlez-nous de la cuisine et des coulisses de l'établissement.

Qui sont les autres cuisiniers ? Décrivez la brigade. Comment sont élaborés les plats proposés à la carte ?