シンプルな素材を生かしたベーグル専門店
混む時間帯
開店直後と昼前後
客層
近隣にお住まいの方が中心。年齢層は幅広い。
おすすめの商品
プレーン，ブラックセサミ，エブリシングが安定して動いているが，
特にこれといったおすすめはなく，お客様それぞれの好みがあるため，定番のプレーンから試していただくのがわかりやすい。
激戦区での工夫
住宅地の中で，地域の方にあってよかったと思っていただける店であり続ける，ということを基本に据えている。価格は都心部の市場価格より抑えめに設定している。
ここにお店を出すと決めた理由
ここに，というよりは，住宅地の中で長く続けられる規模の店をやりたい，というのがさきにあり，観光地や中心部ではなく日常の中にある店，という形が店主様ご自身にあっていたとのこと。
実際に訪れた感想
落ち着いたところにあるお店で，イートインも可能。
シンプルで素材のおいしさを感じられ，モッチリとした生地でとてもおいしいベーグルでした。