BAKERY DAYS

混む時間帯 

12～13時頃、16時以降 

主な客層 

地元住民、観光客、学生 

おすすめの商品 

クリームパン 

（甘さ控えめの自家製カスタードクリームとクッキー生地のバランスが特徴である） 

お客様に人気の商品 

フランスパン全般 

（ 一晩寝かせた生地をじっくり熟成させることで、風味豊かに仕上げている） 

お店のこだわり 

 保存料・添加物を使用せず、安全性と安心感を重視したパン作りを行っている。 

ここにお店を出すと決めた理由 

前身のパン屋で勤務しており、撤退を機に独立して営業を継続したため。 

激戦区での工夫 

地域密着型で丁寧な仕事を行うこと。 

（ 肉体労働であるため、体力も必要である） 

お店からのコメント 

「日々の食卓に私達の作ったパンが寄り添っていると嬉しいです。」 

実際に訪れた感想 

購入したパン：フレンチトースト 

バターの香ばしい風味と程よい甘さが感じられ、親しみやすく食べやすい味であった。クイニーアマンは外側のパリッとした食感が印象的で、何度も食べたくなるほど豊かな味わいだった。