立川北口で、本格的な料理を提供するBAR『小料理BARリカーズ』です。
お酒は強いこだわりがある…というと言いすぎですが
一応BARとは名乗っていますので、そこそこには楽しめるラインナップがあります!
2024年2月OPENから
皆様に愛され無事に1周年を迎えました!
2024年の2月、居抜きの物件でぬるっとOPENした小料理BARリカーズ。
古い内装、狭くて家庭用に毛が生えたくらいの機能のキッチン、
そして駅から若干離れてるバットロケーション…
条件がいいとは到底言えない内容で不安を抱えながら走り始めました。
はじめはOPENを聞きつけた知り合いのお客様が駆けつけてくれて
そんな方々がお客様を連れてきて下さったり、お店をオススメして頂いたりと
本当に皆様の力で、何とか軌道に乗ることが出来ました!
創成期からお店を支えて下さった皆様…
本当にあありがとうございます!
そして試行錯誤を続ける中で、どうゆう訳か、ふらっとリカーズに迷い込んで
食事や雰囲気を気に入って頂き、気づけば常連さんになって下さった方も多くいます。
本当によくココにたどり着いたな~と我ながら不思議ですw
ゼロからお付き合いさせていただき、根気強くリカーズと向き合って頂いた方々…
本当にありがとうございます!
ようやく地に足が付き始めたと思っておりますので、
ここからは、より皆さんに愛されるお店になれるように、
お食事やお酒、小粋なトーク、歌にイベント、その他諸々に
日々精進していきたいと思います!
そして小料理BARリカーズは真面目にお酒と料理に向き合っていますが、
笑いやワクワクすること、ふざけたことにも大真面目に向き合っています!
リカーズを生活のすみっこにでもいいので添えて頂くと
きっと笑えたり、楽しんで頂けると思っていますので
今後とも私たちのお店や活動に少しでも目を向けて頂けると幸いです。
そんな小料理BARリカーズをこれからも末永く宜しくお願い致します!