Over Hélène

Passievolle chef Hélene brengt Surinaamse smaken tot leven.

"Sinds een paar woon ik in het centrum van Spakenburg,
vlakbij de oude haven met zijn unieke scheepshelling en oude botters.
Met mijn Bort-Jan, mijn hulp, steun en toeverlaat,
mijn verkoper op de markt en mijn chauffeur voor alle leveringen bij u thuis.

Inmidddels ben ik helemaal ingeburgerd in Spakenburg.
Een bijzonder dorp, warm en hartelijk, dus ik voel mij hier helemaal thuis. 

Inmiddels deel in mijn kookpassie met al deze mooie mensen,
bereid ik buffetten voor klanten in de regio, en...

...ik sta als een echte Spakenburger op de markt.
Met één klein verschil, ik rij niet in de vroegte het land in met mijn producten,
maar ik verkoop ze op het grote zaterdagmarkt in het centrum van Spakenburg."

Met liefde, Hélène & Bort-Jan
KoMisi Hélène’s Keuken