Klinte Bryggeri - indiebeer från hjärtat av Gotland!

Klinte Bryggeri har bryggt lokal hantverksöl på Gotland i liten skala sedan starten 2012. Här handlar varje bryggning om mer än bara öl - det är en hyllning till öns natur, hantverkstraditioner och oberoende. Som ett stolt indiebeerbryggeri står Klinte Bryggeri för småskalighet och självständighet. Varje öl som produceras är skapad för att ge dig en genuin och personlig smakupplevelse. De första åren kunde Mattias öl endast köpas hos Jessens Saluhall & Bar i Visby där Lauras bröder numer har fyra olika öl på fat från Klinte Bryggeri. Från juli 2022 kan alla ölintressserade boka plats hemma hos Klinte Bryggeri för att prova de olika indieöl Mattias har på fat för dagen. 

Vi arrangerar inga ölprovningar utan ni får själva välja vilken öl ni vill dricka och vilken storlek  - det finns 20 cl och 40 cl. Mattias berättar gärna om de olika ölen och hur öltillverkning går till.

Eftersom vi har ett begränsat antal platser och endast öppet när det passar med schemat på våra vanliga jobb så hoppas vi att ni som bokar plats har ett genuint ölintresse och är över 18 år. Det går fint att bara komma och dricka öl eller alkoholfria alternativ (kanske med en Bavarian Pretzel som passar perfekt till öl) men det finns självklart mat för den som vill äta. Laura lagar mat som passar till öl utifrån säsong och humör. 

Våra öppettider 

Våra öppettider varierar utifrån schemat på våra vanliga jobb så fökj vår Instagramprofil för aktuell information. Vårt alkoholtillständ kräver att ni bokar plats i förväg genom att mejla klintebryggeri@hotmail.com. Laura skickar ut menyn cirka en vecka innan så ni kan återkoppla eventuella allergier och vi kan förbereda inför ert besök. Alla dryckesbeställningar sker i baren. Endast kortbetalning.

Välkomna önskar Mattias och Laura