Klinte Bryggeri - hantverksöl från hjärtat av Gotland!

Klinte Bryggeri har bryggt lokal hantverksöl på Gotland i liten skala sedan starten 2012. Klinte Bryggeri står för småskalighet och självständighet. Varje öl som produceras är skapad för att ge dig en genuin och personlig smakupplevelse. Klinte Bryggeri gör även sin egen sprit genom att destillera restprodukterna från ölbryggningen och smaksätta eller krydda den på olika sätt.

De första åren kunde Mattias öl endast köpas hos Jessens Saluhall & Bar i Visby där Lauras bröder numer har fyra olika öl på fat från Klinte Bryggeri. Från juli 2022 kan alla ölintressserade boka plats hemma hos Klinte Bryggeri för att prova de olika öl Mattias har på fat för dagen. Vi arrangerar inga ölprovningar utan ni får själva välja vilken öl ni vill dricka och vilken storlek  - det finns 20 cl och 40 cl. Mattias berättar gärna om de olika ölen och hur öltillverkning går till.

Öppettider 

Våra öppettider varierar utifrån schemat på våra vanliga jobb så följ vår Instagramprofil  Klinte Bryggeri för aktuell information. I sommar kan ni boka plats i trädgården hos Klinte Bryggeri mellan lunch och middag för att prova ett klassiskt danskt set - öl och ett järn tillsammans. Snacks finns men ingen matmeny. Vi har öppet den 27/6, 4/7 och 15/7 från kl 15. All alkoholhaltig dryck är från Klinte Bryggeri - alltså inget vin. Sista beställningen är kl 19 så ni hinner med buss nr 10 som går både norrut och söderut. Vid dåligt väder kan vi behöva ställa in.

Eftersom vi har ett begränsat antal platser så hoppas vi att ni som bokar plats har ett genuint ölintresse och är över 18 år. Vårt alkoholtillstånd kräver att ni bokar plats i förväg - mejla klintebryggeri@hotmail.com. Endast kortbetalning.

Välkomna önskar Mattias och Laura