炭を燃料にして起こした炭火を使い、鶏を直火で焼いた、宮崎県の伝統的な郷土料理です。宮崎のご当地グルメとして広く知られ、炭火による燻製のような独特の香りや炭が付着した黒い色をしているのが特徴。宮崎出身の店主が作る地頭鶏をぜひ東京でご賞味ください。最後はお皿に残った鶏油にご飯を入れて二度楽しめます。

地頭鶏火柱焼き

地鶏の刺身

地鶏のたたきポン酢

地鶏胸肉とアボカドのわさび醤油

宮崎牛ロースステーキ

宮崎牛ハンバーグステーキ

宮崎牛カルビ串

焼き魚 各種 (日替わり)

ねぎま

つくね

ぼんじり

かわ

網油巻きレバー

地鶏ささみ (梅・わさび)

手羽先

季節の野菜串

本日のお刺身　※黒板をご覧ください。

おまかせ3種

おまかせ5種

いぶりがっこのクリームチーズ

長芋明太子

きのこおろし

板わさ

マグロの青唐醤油

海鮮炙りポン酢

海鮮おろし

ぬた和え

菊酔の水餃子

だし巻き卵

明太子チーズオムレツ

おつまみ鶏チャーシュー

冷奴

厚揚げ炭火焼き

明太子炭火焼き

牛すじ煮込み ( デミグラスソース)

豚の角煮

チキン南蛮

若鶏の唐揚げ

自家製ポテトフライ

ナスの揚げ出し

揚げ餅おろし

地鶏の親子丼

トロトロ卵のオムチャーハン

鶏チャーシューご飯

ジャコ入り焼きおにぎり

地鶏の雑炊

地鶏のラーメン

釜揚げうどん

グラリース

バスクチーズケーキ

ガトーショコラ

クレームブリュレ

ビール

アサヒ生ビール

サッポロラガー瓶ビール

ノンアルコールビール