FAQ

Ya, semua produk Ceu Enih dibuat dari bahan-bahan alami tanpa tambahan bahan pengawet, pewarna buatan, maupun MSG berlebih. Kualitas dan cita rasa tradisional selalu kami jaga. 

Kicimpring adalah kerupuk singkong khas Sunda yang digoreng renyah dan dibumbui dengan berbagai rasa, seperti original, jengkol, kencur, dan pedas. Cocok untuk camilan maupun pelengkap makan. Nama lainnya yakni enye, opak singkong, samiler, cimpring.

meskipun secara tampilan akhir mirip, kicimpring dan keripik kaca/ beledag diolah dengan cara berbeda, kicimpring tidak melalui proses pembuburan. Dari ketebalan pun keripik kaca umumnya lebih tipis dari kicimpring, tekstur permukaan mulus, sedangkan kicimpring ceu enih khas dengan permukaan garis-garis garpu.

MOCAF adalah tepung dari singkong yang difermentasi secara alami, bebas gluten, dan bisa digunakan sebagai pengganti tepung terigu untuk membuat kue, roti, gorengan, dan aneka masakan lainnya. 

Tiwul kering cukup dikukus seperti nasi. Bisa dimakan dengan lauk seperti nasi biasa atau ditambahkan gula merah parut dan kelapa parut untuk versi manis. Cocok untuk penderita diabetes karena indeks glikemiknya rendah. 

Ya, tiwul kering berbahan dasar singkong yang memiliki indeks glikemik lebih rendah dibanding nasi putih, sehingga cocok untuk penderita diabetes atau yang sedang menjalani diet sehat.

Produk Ceu Enih tersedia di beberapa kios di pasar tradisional Kawali dan Lumbung, dan juga bisa dipesan secara online melalui Shopee resmi kami atau WhatsApp. 

Tentu! Kami menyediakan paket khusus untuk reseller, toko oleh-oleh, atau pembelian grosir. Silakan hubungi kami langsung untuk penawaran harga dan info kerjasama. 

Saroja: Tahan hingga 1 bulan dalam kemasan tertutup rapat.

Kicimpring mentah, MOCAF & Tiwul Kering: Tahan 6-12 bulan jika disimpan di tempat kering dan sejuk