Тема1.1. ВСТУП. Зміст і завдання дисципліни.docx
Тема1.2. Підйомне обладнання.docx
Тема1.3. Обладнання для транспортування.docx
Тема1.4. Обладнання для миття.docx
Тема1.5. Обладнання для подрібнення.docx
Тема1.6. Обладнання для теплової обробки.docx
Тема1.7. Обладнання для наповнення, дозування, укладання.docx
Тема1.8. Обладнання для герметизації і пакування.docx
Тема1.9. Етикетувальне обладнання.docx
Тема1.10. Тара для зберігання і транспортування.docx
Тема1.11. Холодильне обладнання.docx
Тема2.1. Механізація переробки зерна.docx
Тема2.2. Механізація хлібоб. і кондит. виробів.docx
Тема2.3. Механізація переробки плодів та овочів.docx
Тема2.4. Механізація переробки мяса і риби.docx
Тема2.5. Механізація переробки молока.docx
Тема2.6. Механізація переробки насіння олійних культур.docx