EGG BALL

SEJARAH

Kerak telor merupakan makanan asli Betawi, dari kawasan Menteng, Jakarta Pusat, dan tercipta secara tidak sengaja pada masa kolonial Belanda, sekitar tahun 1920-an. Seiring berkembangnya zaman, kerak telor mulai hadir dalam kota Batam dan kehadirannya dibawa oleh perantau Betawi ke daerah Sagulung Baru, Batam. Kehadirannya membuat bentuk kerak telor menjadi lebih inovatif, tidak hanya berbentuk lingkaran tipis, namun juga dibuat dalam bentuk bulat dan disajikan dengan berbagai macam saus. Produk yang akan kami jual yaitu kerak telor khas Batam.

Keunikan Kerak Telor Khas Batam

Keunikan kerak telor khas Batam terletak pada bentuknya yang bulat dan tebal, sehingga terlihat lebih padat dan mengenyangkan dibandingkan varian lainnya. Selain itu, kerak telor ini memiliki aroma yang harum dan gurih yang langsung terasa sejak proses memasak, menggugah selera siapa saja yang mencium aromanya.

Dengan porsi yang lebih banyak, kerak telor khas Batam juga sangat cocok untuk dinikmati bersama, karena satu porsi sudah cukup untuk dikonsumsi berdua, menjadikannya pilihan tepat untuk berbagi momen santai sambil menikmati cita rasa khas yang lezat.