Uvod u biokemiju i bioanorganska kemija
Obilježja nastave biokemije
Uvodno provjeravanje
Biokemija i medicina
Uloga vode u organizmu
Uloga nikla u organizmu
Uloga minerala u organizmu
Uloga elektrolita u organizmu
Kiralnost i optička aktivnost molekula
Konfiguracija kiralnih molekula
Vježbanje i ponavljanje
Organske biomolekule
Ugljikohidrati
Monosaharidi
Oligosaharidi i polisaharidi
Aminokiseline i peptidi
Proteini
Enzimi
Lipidi
Lutein i zeaksantin
Trigliceridi i fosfolipidi
Steroidi
Nukleinske kiseline
Hidrosolubilni vitamini
Liposolubilni vitamini
Metabolizam
Metabolička energija
Metabolizam ugljikohidrata
Stanično disanje
Metabolizam lipida
Metabolizam proteina
Probavni procesi
Pravilna prehrana
Istraživanje osobne prehrane
Medicinska biokemija