RISOL

Kekuatan: risol mayo mengabungkan rasa lezat ulit lumpia dan isian yang gurih dan lezat.

Kelemahan: risol mayo tidak tahan untuk waktu yang lama alias mudah basi

Peluang:  pecinta risol mayo sangat banyak, masyarakat indonesia banyak yang menyukai camilan ini, risol mayo relatif mengenyangkan.

Ancaman: pesaing membuat inovasidan improvisasi untuk varian risol mayo, kopetisi ketat karena sudah banyak sekali yang menjual risol mayo.