Productores

FINCA CA´N CALÓ

PRODUCCIÓN ECOLÓGICA 100%

En la finca de ca´n Caló de Ruberts, emplean métodos de cultivo que les permite llevar a cabo una producción ecológica 100% acreditada por El Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica (CBPAE)

La finca, está situada en Ruberts, en el término municipal de Sencelles, consta de unas 7 cuarteradas dedicadas a la actividad agraria, en las que priorizan todas aquellas variedades tradicionales como las pimientas o los tomates de ramellet, de Valldemossa, de corazón de buey, de pera, etc.

Cultivan tanto frutos secos: almendras, algarrobas… como pequeñas producciones de fruta fresca como higos, ciruelas, uvas, albaricoques, etc, siempre respetando los ciclos naturales de crecimiento de las plantas. Asimismo, hacen una parte de huerta de secano (cebollas, ajos, …) y una parte de huerta de temporada en la que destaca el cultivo del pimentón de tapón de cortín (antigua variedad en peligro de erosión genética) , del que se hace la pimienta a bordo de matanzas y es también empleado como condimento gastronómico.

Además, cultivan el trigo autóctono (jeja), así como trigo y avena, y otros cereales como garbanzos, etc.

FINCA CA´N GRAN

En la finca de ca´n Gran, se emplean métodos de cultivo que permiten llevar a cabo una producción ecológica al 100% acreditada por El Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica (CBPAE).

Cultivamos hierbas aromáticas, acelga roja y verde, perejil, apio, tomate ensalada y pera, cebolla, calabacín, pepino, pimiento verde, hinojo bulbo y zanahoria.

FINCA JUAN DE MANACOR

En la finca Juan de Manacor, se emplean métodos de cultivo que permiten llevar a cabo una producción ecológica al 100% acreditada por El Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica (CBPAE).

Cultivamos pepino, calabacín, lechuga, nabos, pimientos verdes, hierbas aromática y cebolla tierna blanca mallorquina.

TE TRAIGO LA HUERTA

Esta finca se encuentra en la localidad madrileña de Fuentidueña de Tajo, y dispone de 1 hectárea en la que se cultivan productos de temporada como tomates, melones, sandías, pepinos, calabazas, lechugas, espinacas, acelgas, remolacha, zanahorias y cebolletas. A parte, también tienen gallinas que incuban sus huevos libremente. La producción es 100% ecológica, utilizando además energías renovables.

FINCA "EL HUERTO DE SAN MARTÍN"

Esta finca se encuentra en la localidad de San Martín de Valdeiglesias, en el suroeste de la Comunidad de Madrid. En ella cultivan productos ecológicos en la zona ZEPA (zona especial de protección de aves), velando no solo por el consumidor sino que también por el ecosistema que les rodea, garantizando una agricultura sostenible y responsable con el medio ambiente. Se dedican sobre todo al hortocultivo, productos principalmente de hoja de temporada.