コースメニュー
数量限定!!いわし堪能コース 5,060円
このコースはいわしを使ったいわし料理を堪能できるコースとなります。
生ビール有2時間飲み放題です。
料理は8品出ます。
品数 8品
滞在可能時間 2時間
飲み放題 あり
【コース内容】
料理は
お通し、いわしなめろう、丸干、竜田揚げ、刺身三点盛り(日によって種類が異なる場合があります)、
さつま揚げ、梅茶漬け、岩海苔豆腐(特製出汁を使った岩海苔と豆腐のスープ)になります。
お飲み物は
生ビール、サワー各種、ハイボール、梅酒、芋焼酎、麦焼酎、ホッピー、日本酒(常温､熱燗)ウーロン茶、サイダーとなります。
飲み放題ドリンクは飲み残しの無いようお願いします。
飲み残しが大量の場合は、別料金を請求する場合もございますのでご注意下さい。
注意事項
【かぶき】は神田に3店舗ございます。こちら【かぶき本店】は神田駅西口から西口商店街を入り徒歩3分位です。
【日本橋かぶき】は旧北口店の場所に移転しましたので、お間違いないようご注意下さいませ。
【貸切りご予約の方へ】
お電話にてお問い合わせください
お席の時間は2時間制になります(ドリンクラストオーダーは20分前になります)。
料理はおひとり様ずつ用意されます。
料理メニュー
いわし料理
イワシ料理だけで20品以上。
何回ご来店いただいても楽しめる豊富ないわし料理ををぜひご堪能ください。
いわし刺身 ¥858
新鮮なイワシのお刺身をご堪能ください。
※厳選イワシが入荷時のみ有り
いわし梅しそ叩き ¥858
梅、大葉、ネギ、生姜でさっぱりとした味わいです。
※厳選イワシが入荷時のみ有り
【人気！】いわし昆布〆 ¥858
酢〆のお刺身です。
いわし明太子あえ ¥858
酢〆のイワシをキュウリと明太子で和えています。
いわしぬた ¥748
酢〆したいわし刺身に酢味噌がかかっています
いわし南蛮漬 ¥748
【スピードメニュー】 イワシを揚げてから甘酢に玉ね漬け込んだ、さっぱりした一品。
【人気NO,1】いわしなめろう ¥858
味噌・ネギ・大葉・生姜と一緒に叩いています。 イワシが少し苦手な方でも食べやすいお味です。
店内にトントンと叩く音が書いたら、なめろうの登場です。
【人気！】いわし天ぷら ¥858
イワシを大葉で巻き天ぷらに。
外はカリッと中はふわっとしたイワシと大葉の香りがお口の中に広がります。
いわしねぎ (揚げ物) ¥748
カラッと唐揚げしたイワシの上にごま油、塩で味付けしたネギがどっさり乗せてあります。
いわし竜田揚げ ¥748
マヨネーズ添え
いわし唐揚げ ¥748
ポン酢添え
いわし茶漬 ¥748
飲んだ後の〆にはこれ「茶漬け」サラッと頂け皆様にご好評いただいております。
イメージとしたら鯛茶漬けの鰯版でございます。
いわしみりん干し ¥506
味醂干しは、特製ダレに付けてゴマを振って干した旨みが凝縮した逸品です。
鰯にはDHAやEPAを豊富に含んでおります。 酒に肴にお勧めです。
めざし ¥506
目刺しは、カタクチイワシやウルメイワシなどの小魚を塩水に漬けたあとに乾燥させたものを 目刺しと申します。
柔らかいから頭から食べれます。
うるめいわし ¥638
ウルメイワシは、マイワシやカタクチイワシに比べ脂が少なく淡白な身質のため干物にすると 旨さが増します。
そのウルメイワシを炙ってお出ししています。 さっぱりと頂けお酒は何にでも合います。
いわし丸千 (1本) ¥374
マイワシの内蔵も丸ごと干して、うまみも凝縮。
いわし明太子焼き ¥638
腹の部分に明太子を詰めて焼いています。
明太子の辛さと鰯の脂が実に合うんです。
いわし塩焼 ¥748
※厳選イワシが入荷時のみ有り
たたみいわし ¥638
畳鰯は、カタクチイワシの稚魚を洗って生のままでも茹でてから枠に入れて天日干ししたのが畳鰯です。
日本酒に合う逸品です。相模湾産がお勧めですね。 〈おすすめメニュー〉
つみれ各種
美味しい鰯（いわし）のつみれを様々な調理方法でご提供しております。
手間をかけた分、味は間違いなし！！
【人気！】つみれ焼き 一本 ¥374
1日限定２０本 自家製つみれタレ焼です。
つみれ蓮根揚げ ¥682
縁起物の蓮根につみれのネタを詰めてカラッと揚げました。
仕上げに塩を振ってお出ししますからそのまま召し上がってください。
つみれポン酢 ¥594
ふっくら柔らかい自家製つみれです。
にらつみれ汁 ¥484
自家製つみれとニラのすまし汁です。
生くじら
なかなか食べることの出来ない「くじら料理」を刺身。
生くじら刺身 ¥946
懐かしい方も初めての方もいかがでしょうか?
鍋
当店の鍋はつみれがたっぷり入った「つみれ鍋」がメインです。
冬にはぜひご注文いただきたい一品です。
【人気！】つみれ鍋 (冬季時のみ) ¥2,992
旨味たっぷりの絶品つみれ鍋です。 冬はやっぱりこれでしょう！！
美味しいつみれ・豊富な野菜・出汁の利いたスープの三拍子。身も心も温まるつみれ鍋をぜひお召し上がり下さいませ。
ご注文は2人前から￥2992になります。
一品料理
鰯（いわし）料理以外のメニューもございます。
【数量限定】3点お刺身盛り合わせ ¥1,320
真鯛、生タコ、中トロ (2~3人前)
とうもろこしの天ぷら ¥704
コーンの甘さたっぷり
ちくわの磯辺揚げ ¥572
【人気！】自家製ポテトサラダ ¥528
スピードメニュー
茹でたて枝豆 ¥572
オーダーが入ってから茹でますので、少しお時間を下さいませ。
冷やしトマト ¥506
スピードメニュー
やみつきセロリ ¥572
ゴマ油香る、やみつきにあるお味。 セロリが苦手な方も是非チャレンジしてみて下さい。
さつま揚げ ¥616
本場【鹿児島】の3種盛です。
若鶏唐揚げ ¥715
やや大盛です。
えいひれ ¥572
定番のおつまみ
えびせん ¥462
揚げたてタイのえびせん
ポテトフライ ¥462
細めです
チーズ春巻 ¥572
外はパリッと中はとろ~り
メンチカツ ¥748
お肉屋さんの手作り、ちょっと大きめ
浅漬け ¥462
内容はその日によって変わります
岩のり豆腐 ¥660
当店開店当時から続いている定番メニューの一つです。
この岩のり豆腐を目当てにご来店頂いているお客様が沢山おられます。
ごはんもの
いわし茶漬け ¥748
梅茶漬け ¥638
鮭茶漬け ¥638
明太子茶漬け ¥638
梅おにぎり 1個 ¥275
明太子おにぎり 1個 ¥275
おかかおにぎり 1個 ¥275
鮭おにぎり 1個 ¥275
ライス ¥220
おすすめセットメニュー
人気のおつまみと中生ビールのセットです。
（生ビール以外の飲み物に変更可。飲み物の価格によって価格は変わります）
※お一人様１セット注文時のみ適用となります。
得セット ¥2,640
中生ビール・お通し・刺身3点盛・いわし南蛮・いわしつみれ蓮根揚げ
184 (イワシ) セット ¥2,024
中生ビール・お通し・なめろう・イワシ昆布〆炙り焼・イワシ竜田揚げ・イワシフライ1匹 人気メニューをお得に・・
おすすめセット限定 ビールあり飲み放題プラン (1時間単位) ¥1,870
【セットご注文の方に限り有効プランです】
生ビール・ウイスキーハイボール・レモンサワー・ライムサワー・シークヮーサーサワー・りんごサワー・ゆずサワー
梅酒・ホッピー・芋焼酎・麦焼酎・泡盛・日本酒(熱・常温)・ウーロン茶・サイダー
おすすめセット限定 ビールなし飲み放題プラン (1時間単位) ¥1,320
【セットご注文の方に限り有効プランです】
ウイスキーハイボール・レモンサワー・ライムサワー・シークヮーサーサワー・りんごサワー・ゆずサワー
梅酒・ホッピー・芋焼酎・麦焼酎・泡盛・日本酒(熱・常温)・ウーロン茶・サイダー
ドリンクメニュー
ビール
サッポロ黒ラベル生ビール (中) ¥638
サッポロ黒ラベル生ビール (大) ¥1,034
アサヒマルエフ瓶ビール(中瓶) ¥803
エビス黒ビール (小瓶) ¥638
ノンアルコールビール ¥506
日本酒
鰯（いわし）料理にピッタリの厳選された日本酒を取り揃えております。
松竹梅 豪快辛口 2合 ¥924
熱燗、または常温で
黒龍いっちょらい 2合徳利 ¥1,628
吟醸酒 福井県 酒度 +5.5
刈穂 2合徳利 ¥1,628
山廃超辛口純米 秋田県 酒度+12
初孫 2合徳利 ¥1,628
生もと純米 山形県 酒度+3
〆張鶴 純 2合徳利 ¥1,628
純米吟醸 新潟県 酒度+2
景虎 2合徳利 ¥1,628
超辛口 新潟県 +15
手取川 Niji 2合徳利 ¥1,628
純米 石川県
酔鯨 2合徳利 ¥1,628
特別純米 高知県 酒度+6.5
貴 2合徳利 ¥1,728
濃醇辛口純米 山口県 +10
720mlボトル ¥2,838
紀土・日高見・天狗舞,鶴齡,賀茂金券・澤屋まつもと・上喜元・黒龍九頭竜
各種焼酎(芋・麦・泡盛)
豊富な種類の焼酎をご用意しております。
ボトルキープも可能です！
麦焼酎 いいちこグラス ¥528
水割り/お湯割り/ロック/ソーダ割り
麦焼酎各種ボトル (720ml) ¥4,180
中々・佐藤など
※ボトル期限は60日とさせていただきます
一刻者ハイボール 280ml瓶 ¥869
1.5杯飲めてお得
芋焼酎 さつま白波グラス ¥638
水割り/お湯割り/ロック/ソーダ割り
芋焼酎 各種ボトル (720ml) ¥4,400
晴耕雨読・明るい農村/・佐藤黒
※ポトル期限は60日とさせていただきます。
芋焼酎 各種ボトル (900ml) ¥4,400
薩摩茶屋・三岳など
※ポトル期限は60日とさせていただきます。
芋焼酎 各種ボトル (1800ml) ¥8,580
佐藤黒・川越など
※ポトル期限は90日とさせていただきます
泡盛 首里天グラス ¥638
水割り/お湯割り/ロック/ソーダ割り
ボトル焼酎用 ミネラルウォーター ¥418
ボトルをご注文の方は、合わせてご注文下さい。
ボトル焼酎用 アイス ¥418
ボトルをご注文の方は、合わせてご注文下さい。
ボトル焼酎用 炭酸水 ¥550
ボトルをご注文の方は、合わせてご注文下さい。
サワー他
さっぱりした味わいのサワーや梅酒など、各種取り揃えております。
レモンサワー ¥528
ライムサワー ¥528
シークヮーサーサワー ¥528
ゆずサワー ¥528
りんごサワー ¥528
ライチサワー ¥528
チューハイ ¥528
ウーロンハイ ¥528
宇治抹茶割り ¥528
南高梅酒 ¥528
ロック/水割り/ソーダ割り
鍛高譚梅酒ロック ¥528
梅酒とレモンのソーダ割り ¥528
トマト焼酎ロック ¥528
黒ホッピー ¥682
白ホッピー ¥682
ホッピー中 ¥462
ホッピー外 ¥462
ウイスキー
女性にも男性にも大人気なハイボール等をご提供しております。
ウィスキーハイボール ¥638
ウイスキーと梅酒のソーダ割り ¥638