特色：紅白雙色的外表搭配鬆軟的口感。以紅藜麥湯種長時間低溫發酵所製成。紅藜主要營養成份的膳食纖維比一般的白米飯多了約10倍 為豐富的，對於促進腸道健康以及心血管疾病的預防相當有幫助 腸胃蠕動，不含麩質 ，低GI值 。