Resep Sup Jamur dan Brokoli, Enak dan Kaya Nutrisi

https://2012discountjerseysfromchina.com/ Resep sup jamur brokoli tidak hanya mudah dibuat dan enak. Kaya bahan, jadikan menu bergizi ini sebagai pendamping di rumah. Semoga beruntung! Coba resep sup jamur yang ringan dan mudah untuk makan malam, yuk! Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok menemani seporsi nasi hangat. Selain digunakan sebagai menu sayur, kombinasi jamur dan brokoli ini cocok dijadikan sayur sekaligus lauk.

Bagi Anda yang bervegetarian, hidangan ini juga cocok disajikan sebagai sayur sekaligus lauk pelengkap. Anda tinggal menambahkan komposisi jamur ke dalam resep, atau Anda bisa menambahkan lauk hewani lainnya. Misalnya tahu putih, tahu sutra, atau bahkan tempe.

Jika sulit menemukan jamur merang dan jamur shiitake, Anda bisa menggantinya dengan jamur tiram, jamur kuping, atau jamur kancing. Untuk mengurangi aroma jamur tiram dan jamur kuping yang terkadang terlalu menyengat, Anda bisa merendamnya di air mendidih atau air panas. Rendam selama 1-2 menit, lalu tiriskan. Jamur siap diolah menjadi masakan berkuah seperti sup atau masakan tumis dan kukus.

Agar perpaduan jamur dan brokoli semakin nikmat, tambahkan Bango Kecap Manis ke dalam campuran sup kaya nutrisi ini! Yuk, siapkan bahan-bahan resep sop jamur ini! Coba juga menu sayur lainnya yang bisa kamu masak untuk minggu depan. Misalnya jamur capcay shimeji dan sapo tahu tiga jamur. Tonton juga dan praktikkan resep menarik lainnya melalui akun Instagram What’s Cooking Today agar Anda semakin mahir di dapur slot thailand.

Bahan

200 gr jamur merang, cuci bersih, potong menjadi 2 bagian

100 g jamur shiitake, potong menjadi 3 bagian

300 g brokoli, petik kuntumnya

6 bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, cincang halus

½ bawang bombay, cincang halus

2 cm jahe, memarkan

1 buah tomat, potong dadu kecil

10 sendok makan Kecap Manis Bango

1 sdt garam

1 sdt pala bubuk

½ sdt merica bubuk putih

2 batang daun bawang, potong 1 cm

1 liter air

Bagaimana membuat

Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga mendidih.

Tambahkan jamur dan tomat, aduk rata.

Masukkan brokoli, Bango Kecap Manis, garam, pala dan merica bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang, aduk rata.

Angkat dan sajikan hangat.