Почему в аэропортах дорогая еда и вода


 Высокие расходы на аренду


Аэропорты находятся в зонах с высокой проходимостью и часто имеют ограниченное пространство. Аренда помещений под кафе и магазины в таких местах чрезвычайно высока, что перекладывается на потребителей в виде более дорогого меню.


 Отсутствие конкуренции


В аэропортах часто есть только ограниченное количество поставщиков продуктов питания. Это приводит к отсутствию конкуренции и возможности устанавливать более высокие цены. Кроме того, пассажиры часто имеют ограниченный выбор и вынуждены платить повышенные цены, чтобы утолить голод или жажду.


 Высокая заработная плата сотрудников


Работникам аэропорта, включая сотрудников кафе и магазинов, обычно выплачивается более высокая заработная плата, чем в аналогичных заведениях за пределами аэропорта...