在民國87年的時候買下了這間房子，也就是封面看到的那個樣子，同時生了三個孩子，為了家庭，開始了流血流汗不流淚的日子，在堅定的心之下，我們這間老店也一直到了現在，這間店陪我們走到了現在也很不容易從孩子嬰兒時期、到結婚成家，從我們的黃金歲月、到看淡人生的階段，這段歷史說起來很短，卻伴著我們走過無數個跟壓力奮鬥的白日、睡不著覺的夜晚，但現今的我們，不管是新客或舊客其實都很感謝，因為你們的存在，才創造出了這間店本該有的價值，甚至能讓我們說出了這間店該有的味道。

許多能過上平靜的夜晚是利用永無止境的奮鬥換得的，多年前我們是全年無休的，這讓人非常痛苦，不像上班族能夠週休二日，更不用說能夠出遊散心，但能咬著痛苦讓我們往前的動力是家庭，這間老店陪我們度過許多阻礙與困難，使我們更堅強，勇敢的繼續奮鬥著、持續堅忍不拔的努力，所以說這間店的價值的份量多重，就不必多說了吧。