Какая рыба подходит для жарки на сковороде
Идеальные виды рыбы для жарки
Выбор рыбы для жарки на сковороде имеет решающее значение для получения хрустящей корочки и сочной мякоти. К наиболее подходящим видам относятся:
- Камбала: Плоская белая рыба с нежным вкусом, благодаря чему она хорошо впитывает специи и приправы.
- Дорадо: Целая рыба с фирменным золотистым оттенком, которая остается сочной изнутри и имеет хрустящую корочку снаружи.
- Тилапия: Бюджетный вариант, который быстро готовится и имеет универсальный вкус...