Почему мед в сотах дороже, чем жидкий?

Уникальные свойства сотового меда

Мед в сотах — это незапечатанная медовая ячейка, содержащая натуральный мед и пергу. Эти соты обладают уникальным набором питательных веществ, в том числе антиоксидантов, ферментов и пробиотиков. Процесс экстракции меда из сот вручную делает его более трудоемким, что повышает стоимость.

Дополнительные расходы на производство

Производить мед в сотах дороже, чем жидкий мед. Пчеловодам требуется больше времени и ресурсов для поддержания сильных, здоровых ульев и сбора не запечатанных медовых сот. Переработка сотов вручную также является затратным процессом, что увеличивает общие производственные расходы.

Дефицит и редкость

Мед в сотах — более редкий продукт, чем жидкий мед...