Programa de desenvolupament professional
GASTRONOMIA AVANÇADA INTEGRAL
CURS 2026-2027: portes obertes i sessions informatives
Programa de desenvolupament professional
GASTRONOMIA AVANÇADA INTEGRAL
MATRÍCULA OBERTA
93 602 30 32
whatsapp clica: 618 970 096
INFORMACIÓ
248 hores lectives en 31 setmanes (Inici setembre '26)
Horari: dilluns i dimarts de 15h30 a 19h30
Dates: a consultar
Curs bonificable per a empreses
Opció de cursar el curs complet o per mòduls individuals:
Matrículació al curs complet:
Reserva de plaça: 255 euros
7 quotes mensuals de 505€ (3.535 euros) amb l'stage a empresa, inclòs
Matrículació per mòdul individual:
Mòdul 1 "Cuina molecular": 980 euros
Mòdul 2 "Postres de restaurant, cuina dolça i fleca": 830 euros
Mòdul 3 "Nutrició i tecnologia dels aliments": 680 euros
Mòdul 4 "Gestió econòmica de la cuina i el lideratge": 580 euros
Mòdul 5 "Disseny en la gastronomia, integració d'espais, vaixella i estètica visual": 680 euros
Mòdul 6 "Màrqueting gastronòmic": 580 euros
Mòdul 7 "Esdeveniments i càtering": 580 euros
Per a poder realitzar l'stage a empresa de 3 mesos de durada, és imprescindible la matrícula al Mòdul 1. L'import de l'stage és de 200 euros.
En el cas de matriculació per mòdul individual, no es cobrarà l'import de reserva plaça de 255€
Altres Programes de Desenvolupament Professional: