C'est dès 1850 que le monde du vin est entré dans la famille.
Jean Rémy et Clémence Waller agrandissent le domaine en 1960 et développent la vente en bouteilles. Leur passion commune nourrit l'apprentissage qu'ils prodiguent à leurs enfants, Pascale et Philippe, à qui ils passent le relais en 2000.
Les vignes – un peu plus de 5ha - jouissent d'une situation privilégiée au cœur du vignoble alsacien. Elles se répartissent sur trois des meilleurs coteaux des villages alentours dont sont tout particulièrement issus le Grand Cru Hengst, le Grand Cru Pfersigberg et le Grand Cru Steingrubler.
L'alliance de la tradition et de la modernité, qui veille à préserver l'expression de terroirs exceptionnels, produit des vins à l'empreinte très personnelle.
Prenez le temps de les découvrir, laissez-vous tenter par une dégustation.
Vous y ferez connaissance avec le Sylvaner, le Riesling, le Pinot Gris et des vins de sélections tel le Gewurztraminer "Cuvée Julie" ou encore le Pinot Gris "Cuvée Franck", sans oublier le célèbre Crémant d'Alsace et nos vins de terroirs comme le Gewurztraminer Grand Cru Hengst et le Riesling Grand Cru Pfersigberg.
lundi : 08:30 – 12:00, 13:30 – 18:00
mardi : 08:30 – 12:00, 13:30 – 18:00
mercredi : 08:30 – 12:00, 13:30 – 18:00
jeudi : 08:30 – 12:00, 13:30 – 18:00
vendredi : 08:30 – 12:00, 13:30 – 18:00
samedi : Sur rendez-vous
dimanche : Fermé
Adresse : 9 Rue de la 5ème Division Blindée, 68920 Wettolsheim
Téléphone : 03 89 80 60 98
E-mail : jean-remy.waller@orange.fr