Mittagstisch 11-14 Uhr

• • Hühnersuppe mit Eierstich

  • Waldpilzsuppe

  • Lachsfilet mit frischem Marktgemüse

  • Rinderzunge in Butter gebraten

  • Schweinelende mit Rahmchampignons

  • Rinderroulade mit Rotkohl

  • Lammkeule mit Speckrosenkohl

  • Wildschweinbraten mit Rotkohl

  • Hirschbraten mit Rotkohl

  • Rehbraten mit Rotkohl

Beilagen

• • Bratkartoffeln

  • Reis

  • Kroketten

  • Westernkartoffeln

  • Pommes frites

  • Unsere Braten reichen wir mit Klößen

Abendkarte ab 17 Uhr

• • Bunter Salatteller

  • Wildsuppe

  • Gulaschsuppe

  • Ragout fin mit Toast

  • Sülze mit Bratkartoffeln

  • Tatar 150g mit Brot

  • Bauernfrühstück

  • Schweineschnitzel mit Champignons

  • Schweinenackensteak mit Würzfleisch überbacken

  • Seezunge auf Weißweinsoße mit Marktgemüse

  • Hähnchenbrust mit Pilzen gefüllt

  • Argentinische Steakhüfte mit Speckbohnen

  • Schieböcker "Jägerklause"

Eis

• • Hausgemachtes gemischtes Eis

  • Hausgemachtes Vanilleeis mit heißen Himbeeren

"Essen ist ein Bedürfnis, 

Genießen eine Kunst."