処理・加工事業(ミートセンター)

山口県第1号HACCP認証処理施設

HACCP(ハサップ)は2021年6月からは、HACCP導入・運用が完全義務化され

通常5年の許可を施設基準の高い施設として認証され6年の新基準として[食肉処理業の許可]を頂きました。