CLÁSICAS

RED VELVET

Bizcochuelos rojos suaves con chocolate, relleno y cobertura de frosting de queso crema.

Mediano: $31000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $44000

(20 cm de diámetro – Rinde aprox. 16/18 porciones)

CARROT CAKE

Bizcocho especiado de zanahoria con nueces, relleno y cobertura de frosting de queso crema.

Mediano: $26000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $36000

(20 cm de diámetro – Rinde aprox. 16/18 porciones)

DACQUOISE DE NUECES

Base de merengue francés tipo Pavlova con nueces y Baybiscuit molidas. Cubierta de dulce de leche y crema chantilly.

Chico: $23000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 8/10 porciones)

Grande: $37000

(24 cm de diámetro – Rinde aprox. 16/18 porciones)

CHOCOTORTA

Chocotorta clásica. Base de galletitas Chocolinas, capas de relleno de dulce de leche y queso crema intercaladas con galletitas Chocolinas humedecidas. Cobertura de ganache, dulce de leche, chips de chocolate y Chocolinas.

Chico: $47000

(14 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $85000

(24 cm de diámetro – Rinde aprox. 20/24 porciones)

CHOCOOREO

Torta de galletitas Oreo. Base de Oreo, capas de relleno de dulce de leche y queso crema intercaladas con galletitas Oreo. Cobertura de ganache de chocolate, dulce de leche y galletitas Oreo.

Chico: $51000

(14 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $95000

(24 cm de diámetro – Rinde aprox. 20/24 porciones)

CHOCOMIX

Lo mejor de una Chocotorta y una ChocoOreo. Base de Oreo, capas de relleno chocotorta intercaladas con galletitas Oreo y Chocolinas. Cubierta con ganache de chocolate y decoración mixta de galletitas y dulce de leche.

Chico: $50000

(14 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $90000

(24 cm de diámetro – Rinde aprox. 20/24 porciones)

PAVLOVA FRUTAL

Pavlova de merengue crocante por fuera y suave por dentro, cubierta con crema batida y frutas frescas.

Mediano: $30000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 8/10 porciones)

Grande: $42000

(20 cm de diámetro – Rinde aprox. 14/16 porciones)

SELVA NEGRA

Bizcochos de chocolate con relleno de crema chantilly, cerezas marraschino y almíbar. Decorada con chocolate picado.

Mediano: $43000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $61000

(20 cm de diámetro – Rinde aprox. 16/18 porciones)

SELVA BLANCA

La clásica Selva Negra se viste de blanco. Bizcochuelo de vainilla con relleno de crema chantilly, cerezas marraschino y almíbar. Decorada con chocolate blanco picado.

Mediano: $43000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $62000

(20 cm de diámetro – Rinde aprox. 16/18 porciones)

TORTA BALCARCE

Torta con capas de pionono, relleno de dulce de leche, merenguitos, crema Balcarce con nueces y dulce de batata. Decorada con crema chantilly y relleno chocotorta.

Mediano: $56000

(20x20 cm – Rinde aprox. 12/16 porciones)

Grande: $79000

(20x30 cm – Rinde aprox. 18/24 porciones)

TORTA CHAJÁ

Bizcocho de vainilla, relleno de dulce de leche, duraznos en almíbar, chantilly y merengues secos.

Mediano: $40000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 10/12 porciones)

Grande: $57000

(20 cm de diámetro – Rinde aprox. 16/18 porciones)

TORTA DULCE DE LECHE ABU

Torta estacionada con masa de dulce de leche con chips de chocolate, rellena y cubierta con dulce de leche y coco rallado.

Mediano: $21000

(16 cm de diámetro – Rinde aprox. 14/16 porciones)

Grande: $27000

(20 cm de diámetro – Rinde aprox. 20/24 porciones)

TORTA MARROC

Torta con base de galletitas Chocolinas, rellena con ganache de chocolate con leche y ganache de chocolate blanco, ambos elaborados con pasta de maní. Decorada con dulce de leche y trozos de Marroc.