La carrera de Turismo, tiene el modelo de enseñanza por competencias, que es un sistema de aprendizaje que prioriza las competencias que adquieren los estudiantes por sobre el tiempo que pasan en clase.
Este modelo surgió en los Estados Unidos como una reacción ante la inquietud de que a los estudiantes no se les estaban enseñando las habilidades que necesitarían después de graduarse. Hoy en día, las instituciones académicas de todo el mundo buscan mejorar la forma de medir el éxito de los estudiantes y asegurarse de que todos tengan acceso a la educación.