他相信今日世人所面對的健康危機,是因為身體未能有效地淨化有關。環境污染會減緩身體功能並且妨礙身體吸收維持健康所必需的營養素。因此,人們若能進行體內淨化及有效的營養補充,將可以得到更佳的健康狀況。
有鑑於此,約翰‧安德生(John Anderson)邀請吉姆(Jim)和凱西‧庫佛(Kathy Coover)伉儷一起合作,建立愛身健儷這個革命性的事業。