民宿OPENへの道のり

古民家を再生させ、いよいよ「民宿」としてオープンさせるフェーズは、プロジェクトが「建物」から「生きた場」へと変わる感動的な瞬間です。

しかし、宿泊業は法規制や運営面での準備が非常に多岐にわたります。オープンまでに乗り越えるべきハードルを、順番に超えていきます。