Il corso è pensato sia per appassionati di cucina che per chi vuole imparare qualcosa di nuovo per stupire amici e parenti.

Dura circa un’ora e mezza e, in ogni lezione, preparerai un menù completo guidato da Iron Cuoco. L’obiettivo? Stupire i tuoi ospiti con semplicità, gusto e autenticità.

Ogni ingrediente ha la sua storia che deve essere conosciuta per valorizzarla al meglio. Perché non si tratta solo di cucinare, ma di entrare in una cultura. Dallo zafferano al burro chiarificato e all’uso del brodo: ogni sapore è un pezzo di Milano.