Balneário Camboriú é uma cidade linda de viver! Com muitas belezas naturais no seu entorno, gastronomia bem diversificada, atrações turísticas diversas e peculiares, farta opções de investimento em imóveis com boas oportunidades de negócio.
O evento ocorreu no @infinityblueresortspa e contou com patrocínio e organização da Embraed Empreendimentos e da @directimports.
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Em Balneário Camboriú essa arte da natureza é permanente e disponível, está lá no horizonte esperando para ser contemplada.
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Mais uma super atração nas alturas de Balneário Camboriú
Matéria reprodução ND Mais
Créditos - Carlos Junior Divulgação ND
Restaurante ‘no céu’ vira atração em Balneário Camboriú
Restaurante dispõe de 20 lugares em uma plataforma que é erguida a 40 metros de altura
Mais uma atração gigante está prestes a inaugurar em Balneário Camboriú, Litoral Centro Norte de Santa Catarina. O primeiro restaurante suspenso (FOTOS ABAIXO) chega ao litoral catarinense e será inaugurado no próximo dia 10 de fevereiro na Rodovia Interpraias. O teste, no entanto, foi realizado neste sábado, dia 5.
A Gitanna Lounge Air, que já existe em mais de 70 países, promete uma experiência gastronômica onde sentidos serão estimulados.
“É um desafio e uma grande experiência. Nosso empreendimento é para todas as idades e mais um grande atrativo para Balneário Camboriú”, destaca um dos sócio, o empresário César Azevedo.
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São 20 lugares em uma plataforma que é erguida a 40 metros de altura. Por estar em um mirante, o usuário pode ter a sensação de estar a mais de 70 metros de altura com vista da orla de Balneário Camboriú e Praia Brava.
Como funciona
A experiência varia de 40 a 70 minutos de acordo com o formato escolhido. A escolha dos assentos é definida por ordem de chegada. A chegada ao local deve ser feita com até 30 minutos de antecedência. Cada participante recebe uma pulseira com o número do seu assento.
Não há limite de idade para participar, desde que a criança tenha no mínimo 1,50 cm de altura e esteja acompanhada de um responsável. A atração é acessível para cadeirantes e não há restrição para gestantes.
Geovan Maciel / Divulgação / Clickcamboriu
Publicado em 8 de novembro de 2019A Vitacon é hoje uma grande referência em empreendimentos de muito valor agregado nas regiões mais valorizadas de São Paulo
Aprendendo a importância o e valor dos percentuais numa negociação
"O trabalho estilo home office já é uma tendência mundial. Desde os anos 2000, o trabalho remoto vem se desenvolvendo e, junto com os avanços da tecnologia, ganhou seu espaço em diversos tipos de empresas."
A harmonização de vinhos compreende um conhecimento que vai além do olfato e do paladar: o histórico
Por Luisa Valduga
Quanto mais cheia fica a adega, maior é a indecisão na hora de escolher o rótulo apropriado para cada ocasião, não é mesmo? Por isso, entender sobre harmonização de vinhos e pratos permite que a sua decisão seja cada vez mais assertiva.
Foi pensando nisso que buscamos, com o post de hoje, orientar um dos vinhos mais famosos, o Cabernet Sauvignon. Vamos conhecer seus estilos e suas possíveis combinações, pois cada encontro pode se tornar uma agradável e diferente surpresa.
Confira quais são as melhores opções para a harmonização de vinhos Cabernet Sauvignon e o que deve passar longe da mesa quando ele estiver em cena!
A harmonia da uva Cabernet Sauvignon
A harmonização de vinhos compreende um conhecimento que vai além do olfato e do paladar: o histórico.
Originária da região de Bordeaux, na França, a uva Cabernet Sauvignon logo passou a colorir vinhedos do mundo inteiro, e muito disso por conta da sua versatilidade de cultivo, ainda que a sua capacidade de rendimento seja baixa.
Entretanto, podemos considerar isso uma boa notícia disfarçada de má: afinal de contas, muitos enólogos apontam o rendimento seleto como um dos principais segredos para a qualidade e harmonia de sabores do vinho Cabernet Sauvignon.
E agora, ficou com ainda mais água na boca para saber como dar harmonia à sua seleção de vinhos? Então, vamos descobrir as melhores combinações com o Cabernet Sauvignon!
A harmonização de vinhos com o Cabernet Sauvignon
Nem toda reunião entre amigos e familiares, regada a um bom vinho, necessita seguir o mesmo roteiro.
Vamos dividir a sua versatilidade e estilo que podem ser elaborados, portanto, em ocasiões. Confira!
Para petiscos variados
Para beliscar antes de um jantar ou para um papo informal com os amigos, também devemos ter cuidado com o que acompanhar. Veja algumas dicas:
- Tábua de frios e petiscos apimentados –
Se for usar queijos duros, copa, salame e castanhas temperadas, o ideal é escolher um vinho com maior estrutura de taninos ou até mesmo com passagem de carvalho. Sabores intensos devem ser acompanhados de bebidas intensas e por isso prepare-se para uma noite repleta de sabor. O Cabernet Sauvigon brasileiro costuma ser uma boa opção para esse tipo de combinação.
- Entradinhas mais leves –
Caso você prefira fazer algumas bruschettas com tomates frescos e azeite de oliva ou espetinhos caprese (tomate cereja, mussarela e manjericão) o ideal é escolher um vinho mais leve e menos encorpado. Assim será bem acompanhado e não irá mascarar o frescor e leveza da comida. Pelo contrário, será uma harmonização ideal para uma noite descontraída e agradável.
Para acompanhar os talheres
Jantares intimistas ou em mesas compridas, com todos os assentos ocupados, são excelentes pedidas para a harmonização de vinhos com Cabernet Sauvignon.
A começar pela facilidade de combinar grandes exemplares do vinho com carnes pesadas, como os cortes bovinos (com destaque à costela e ao contrafilé) e ovinos e a vitela. Risotos e massas com molho avermelhado equilibram bem o sabor.
Isso sem falar no balanceamento com especiarias suaves, como o manjericão, o tomilho e o orégano, e outras mais acentuadas, como a hortelã e o alecrim.
Para riscar das suas reuniões
Vale estar atento a algumas combinações que devem ser evitadas quando existem rótulos de Cabernet Sauvignon à mesa, como:
Conservantes em excesso, que também interferem na degustação do vinho;
Frutos do mar, pois acentuam a sensação de aspecto metálico no sabor.
E então, já deu para ter uma ideia de como criar uma boa harmonização de vinhos com o Cabernet Sauvignon sem cair na mesmice?
Agora, para desvendar novas possibilidades de harmonização, que tal nos seguir no Facebook e no Instagram e ficar por dentro de todas as nossas novidades?