MBH Friteuse professionnelle à gaz 34 litres 2 cuves avec robinets de vidange
A vérifier : Interrupteur sur "OFF"
et thermostat sur zéro
Versez l'huile froide jusqu'au milieu de la cuve au niveau MIN ne pas dépasser MAX. 17 litres par cuve.
Raccorder la friteuse à la bouteille de gaz propane:
Attention aux fuites.
Allumer l'interrupteur = position "ON"
Tourner le thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à la température souhaitée (180° par ex. pour les frites)
La friteuse s'allume alors automatiquement et se met à chauffer immédiatement.
Le thermostat maintiendra la température fixée.
Remettre le thermostat à zéro et éteindre l'interrupteur "OFF". N'oubliez pas de couper le gaz
quand la friture est terminée.
Nettoyage:
Attendre que la friteuse ait refroidi avant de commencer à la nettoyer
Vidanger toute l'huile du réservoir
Et nettoyer la friteuse avec un nettoyant sans chlore
Consignes de sécurité:
Trop peu d'huile dans le réservoir peut entraîner une surchauffe.
Ne laissez jamais la friteuse allumée sans huile dans le réservoir ! Si cela devait arriver accidentellement, le thermostat de sécurité éteindra l'appareil.
(Il faudrait alors réinitialiser le système)
Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est chaud.
SI L'HUILE Prend feu, n'utilisez jamais d'eau pour l'éteindre.
Consulter le manuel de l'utilisateur ci-dessous: