Basados en algas unicelulares. Aplicación en salsas, batidos, lácteos, mermeladas, compotas etc.
Aprovechamiento de subproductos industriales agrícolas para la producción de harinas de insectos para consumo humano y animal
Englobado en Reto2: Seguridad y calidad alimentarias: actividad agraria productiva y sostenible, recursos naturales, investigación marina y marítima.