Źródła

Skorzystaj z poniższego linku, rozwiąż wszystkie zadania zawarte w pakiecie.

Nowe informacje od razu umieszczaj na Twojej mapie.

Zadania wykonuj po kolei (najpierw kliknij w link sholaris ... póżniej przeczytaj kolejne informacje).

Skala pH a stężenie jonów

Chemicy opisują skalę pH jako ilościową skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych. Skala ta jest oparta na aktywności jonów hydroniowych [H₃O⁺] w roztworach wodnych: pH = –log₁₀[H₃O⁺], czyli jest to ujemny logarytm dziesiętny aktywności jonów hydroniowych wyrażonych w molach na decymetr sześcienny.

W codziennym życiu nie obliczamy w taki skomplikowany sposób pH (zostawiając ten problem chemikom) tylko wykorzystując wskaźniki odczytujemy pH. Jednak musimy wiedzieć co oznacza pojęcie 'skala logarytmiczna' i jej oznaczenie „log” w powyższym wzorze. Logarytm to funkcja matematyczna, której szczegółowe własności poznasz podczas dalszej edukacji. Do zrozumienia tej lekcji wystarczy, że prześledzimy, jak zmieniają się wartości tej funkcji w zależności od argumentów (od wartości x). Zostało to przedstawione na wykresie umieszczonym poniżej. Jak widzimy, istotna zmiana argumentu x powoduje tylko niewielką zmianę wartości funkcji, gdyż: log10 = 1; log100 = 2; log1000 = 3; log10000 = 4.

W poniższej tabeli zobaczysz jak zmienia się pH wraz ze zmianą stężenia jonów:

Przeanalizuj tabelę i zastanów się, jak zmiana stężenia jonów wpływa na zmianę pH.

Porównaj poniższą skalę logarytmiczną z typową skala pH.

Przeczytaj poniższy tekst - czy już wiesz dlaczego znajomość skali pH jest tak ważna?

Syf spływający do rzeki rurami Basco był sto tysięcy razy bardziej stężony, niż dopuszczało prawo. Różnica między pH 8 a pH 13 wynosi pięć, co oznacza, że pH 13 jest sto tysięcy razy – dziesięć do piątej – bardziej zasadowe od pH 8. Ale nieważne, ile dyplomów masz na ścianie – jak podasz ludziom takie liczby wezmą cię za świra. Większość ludzi nie jest w stanie pojąć skali, na jaką łamane są prawa o ochronie środowiska. Ale jeśli powiem: „ponad dwukrotnie przekracza legalne normy”, budzi się w nich wygodne oburzenie.

Neal Stephenson, „Zodiac (thriller ekologiczny)”