• 有「海之寶石」、「綠色魚子醬」之稱。

• 久米島的海葡萄產量為日本第一。

• 可以體驗採收海葡萄活動！!

小知識：海葡萄是一種海藻，生長在水質穩定並富含礦物質的200公尺深海裡，吃起來像魚卵一般，淡淡的海水鹽味可以感受到海水的精華。

• 又名「水雲」 。

• 大多數高品質的海蘊都培植於日本沖繩海域附近，口感黏滑。

• 由於天氣悶熱，沖繩人常以海蘊拌日本醋作為前菜，吃得再多也不會發胖。

• 沖繩海蘊常被用於保健品。它的萃取物—沖繩海蘊褐藻糖膠具有抑制壞細胞生長的功效。

• 海蘊是純天然生長的綠色食品，沒有任何人工添加劑。

• 褐藻醣膠對人體新陳代謝等作用上有諸多功效，也能緩和緊張、維持消化道機能。

• 泡盛酒為蒸餾酒的一種，是日本最古老的蒸餾酒。

• 久米仙有生產三種酒：混合酒、一般酒、古酒。

• 斑竹蝦為打響名號的頭號代表。

• 沖繩是全日本最大的斑竹蝦生產地，久米島的年產量占全日本市場的 15%。

• 久米島被認定為「斑竹蝦據點產地」。

• 每年冬天是出貨旺季，從 11 月一直到翌年 6 月。

• 日本境內都可購買。