Antipasti / Stuzzichini

Descrizione Porzione Sostanze allergeniche

Patatine fritte classiche con ketchup. 200g 1, 6, 7, 9.

Patatine fritte al formaggio cheddar. 200g 1, 3, 6, 7.

Arepitas fritte con crema pasticcera. 100g 1, 7.

Piatti principali

Descrizione Porzione Sostanze allergeniche

Tequeños al formaggio – Classici. 200g 1, 3.

Tequeños gourmet al formaggio e guava. 280g 1, 3.

Tequeños gourmet al formaggio e prosciutto. 280g 1, 3.

Arancini al pomodoro e carne. 125g 1, 7.

Pancerotti al pomodoro e mozzarella. 125g 1, 7.

Empanadas al formaggio. 125g 1, 7.

Empanada al pollo stufato. 135g 1, 3, 6.

Empanadas al formaggio con ripieno di insalata 

di pollo e avocado (Reina Pepiada). 150g 1, 3, 7, 10.

Empanadas al formaggio con ripieno di fagioli 

neri (Dominó). 150g 1, 6, 7. 

Arepa ripiena di insalata di pollo e avocado 

(Reina Pepiada). 150g 1, 3, 7, 10.

Arepas al formaggio bianco e al Cheddar. 130g 1, 3, 6, 7, 10.

Arepas con formaggio bianco e fagioli neri. 130g 1, 6, 7.

Focaccia farcita con formaggio, erbe aromatiche

e salumi. 180g 1, 3, 6, 7, 8.

Ceviche (pesce e verdure marinati nel succo di 

agrumi e spezie). 150g 4.

Porzioni extra

Descrizione Porzione Sostanze allergeniche

Condimenti con salsa al formaggio cheddar. 40ml 1, 6.

Condimenti con salsa Guasacaca. 40ml 1, 6.

Condimenti con salsa Rosata. 40ml 3, 10.

Condimenti con salsa agrodolce. 40ml 1, 6.

Condimenti con maionese. 40ml 1, 3, 6, 10.

Bicchiere souvenir “Palmera”. 0,35L ---

Dolci

Descrizione Porzione Sostanze allergeniche

Torta di mais. 50g 3, 7.

Tiramisù. 100g 1, 3, 6, 7, 8.

Tequeños gourmet al cioccolato e Nutella. 180g 1, 3, 6, 7, 8.

Bevande

Descrizione Porzione Sostanze allergeniche

Bevanda analcolica  Pepsi Cola / 

Coca Cola o simile. Lattina 0,33L

Bevanda analcolica 7up Zero Sugar / Coca-Cola Zero

/ Pepsi Light – o bevande simili senza zucchero. Lattina 0,33L

Bevanda rinfrescante all’arancia Mirinda / Seven-Up / 

all’uva o simile. Lattina 0,33L

Frescolita, bevanda gassata dolce e rinfrescante. Lattina 0,33L

Maltin Polar – Birra di malto analcolica. Lattina 0,33L

Birra analcolica Birell Plech / Krušovice o simile. Lattina 0,33L

Birra analcolica Birell (vari gusti), o simile. Lattina 0,33L

Cocktail Piña Colada analcolico, o simile. Bottiglia 0,33L

Birra analcolica Stella Artois, o simile. Bottiglia 0,33L

Birra Peronni, o simile. Bottiglia 0,33L

Birra Gambrinus / Radegast / Kozel, tra gli altri. Lattina 0,50L

Vino rosso. Bottiglia 0,33L

Vino rosato. Bottiglia 0,33L

Vino bianco. Bottiglia 0,33L

Vino bianco Chardonnay spumante. Lattina 0,33L

Cocktail Sex on the Beach analcolico, tra gli altri. Botella 0,33L

Papelón al limone (limonata fatta in casa). Bicchiere 0,20L

Acqua minerale, o simile. Bottiglia 0,50L

Cioccolata calda (Denominazione di Origine          

“Cacao de Chuao”), o simile. Tazza 0,20L 1, 8, 12.

Caffè (espresso, latte macchiato o simili, a 

disposizione). Tazza 0,20L 1, 6.

Nota importante sugli allergeni:

1 - Cereali contenenti glutine.

2 - Crostacei.

3 - Uova.

4 - Pesce.

5 - Arachidi.

6 - Soia.

7 - Latte e prodotti lattiero-caseari.

8 - Frutta secca.

9 - Sedano.

10 - Senape.

11 – Semi di sesamo.

12 – Anidride solforosa e solfiti.

13 – Lupini.

14 – Molluschi.