Університет Бен-Гуріона – кампус Ейлат (Ізраїль), Study in Israel, Національний університет водного господарства та природокористування (Україна) пропонують міжнародну програму навчання та сертифікації у галузі готельного менеджменту, туризму та кулінарного мистецтва, де студенти можуть обрати один з двох напрямків :

· навчальні курси в галузі готельного менеджменту та туризму ( 14 академічних кредитів , університет Бен-Гуріона);

· cертифікацію з ізраїльської, середземноморської кухні та кулінарної майстерності Близького Сходу.

Випускники програми отримують міжнародні сертифікати, які дають можливість працевлаштування в усьому світі.

Ейлат

Розташоване в найпівденнішій точці Ізраїлю (поблизу Йорданії та Єгипту) курортне місто Ейлат на Червоному морі є найбільшим туристичним центром в Ізраїлі. Його пляжі відомі своїми спокійними водами, ідеальними для підводного плавання і дайвінгу, де часто з’являються водні ссавці . Ви зможете помилуватись підводними рифами, відвідати Кораловий Світ - підводний морський парк, що має скляний оглядовий центр, занурений у море, ознайомитись з історичними пам’ятками пустелі. В Ейлаті є більше ніж 140 готелів, більше ніж 60 з них оцінюється як 5-зіркові (відповідно до Trip Advisor).

Університет Бен-Гуріона

Університет Бен-Гуріона в Негеві є одним із провідних дослідницьких університетів світу у багатьох сферах (він входить у TOP 250 університетів світу). Зі своїми кампусами у Беер-Шева, Сде Бокер та Ейлат, Університет Бен-Гуріона є справжнім оазисом інновацій. Університет може похвалитися провідними проектами у таких сферах, як наприклад, альтернативна енергетика, дослідження пустелі та води, медичні дослідження, безпека батьківщини та кібербезпека, вчення про Ізраїль, культура та Єврейська думка, високі технології та робототехніка. Факультет готельного обслуговування та туризму в Університеті є 6-тим у рейтингу в дослідженні туризму та 11-тим у світі – згідно Journal of Hospitality and Tourism Research.

Серед різноманітних торговельних та професійно-технічних областей дослідження у Міжнародній школі готельного менеджменту і туризму є міждисциплінарний готельний менеджмент, кулінарне мистецтво, мистецтво випічки і кондитерських виробів, управління фронт-офісом, домоведення, поселення та готельне обслуговування, управління готелем, вдосконалена система управління готелем, управління рестораном та управління сервісом пов'язаним з харчуванням. Для курсів з кулінарного мистецтва Міжнародна школа готельного менеджменту і туризму має витвір мистецтва – повністю обладнані кошерні сертифіковані навчальні кухні. Міністерство промисловості та економіки Ізраїлю сертифікує і контролює Школу кулінарії Університету Бен-Гуріона як офіційну школу для професійного навчання.