מחקר בישראל

Academic Studies & Professional Development in Eilat, Israel

6-МЕСЯЧНАЯ АКАДЕМИЧЕСКАЯ СТАЖИРОВКА НА КРАСНОМ МОРЕ В ЭЙЛАТЕ, ИЗРАИЛЬ

Университет Бен-Гуриона - кампус Эйлат (Израиль), Study in Israel, Национальный университет водного хозяйства и природопользования (Украина) предлагают международную программу обучения и сертификации в области гостиничного менеджмента, туризма и кулинарного искусства, где студенты могут выбрать одно из двух направлений:

· Учебные курсы в области гостиничного менеджмента и туризма (14 академических кредитов, университет Бен-Гуриона)

· Сертификация с израильской, средиземноморской кухни и кулинарного мастерства Ближнего Востока.

Выпускники программы получают международные сертификаты, которые дают возможность трудоустройства во всем мире.

Готовы присоединиться и получить качественное образование?

Координаторы программы:

в Украине: (0362) 26-96-85, + 380-98-0841880, e: turbaly@gmail.com

в Израиле: Whatsapp + 972-528-753-774, e: mila@universityinisrael.com

В общую стоимость программы входит:

проживание - 2 человека в номере в 4-5 звездочных отелях Эйлата;

* Во всех номерах есть кондиционеры, ванные комнаты с туалетом и душем, плиты, чайники, микроволновые печи, телевизоры и кабельное телевидение.

трехразовое питание;
wi-fi в номере;
проездной на автобус по городу Эйлат;
обеспечение униформой на время стажировки;
курсы иврита, которые включают минимальные знания разговорного языка;
дополнительные уроки английского языка для тех, кто не говорит на английском языке или дополнительные уроки иврита;
адаптация в израильскую жизнь;
дополнительные занятия, посвященные государству Израиль, его истории, культуре и прочее;
дополнительные семинары и мастер-классы в области гостиничного менеджмента, которые будут проводить владельцы ведущих отелей Эйлата;
7 дней туров по Израилю (4 дня в начале программы и 3 дня посреди срока обучения);
полная медицинская страховка, включающая элементарную стоматологию (не включены хронические заболевания и травмы, полученные под воздействием алкоголя и наркотиков);
оплата ежемесячных коммунальных услуг (вода, электричество, охрана, Wi-Fi, кабельное телевидение, налоги);
свободный доступ к открытому бассейну и тренажерному залу;
кураторы в Израиле и Украине (круглосуточные консультации и полное сопровождение в Израиле).

Продолжительность программы - 6 месяцев (5 месяцев обучения и стажировки + 1 дополнительный месяц стажировки по желанию студента).

Стоимость программы:

$200 - курс обучения,

$300 - лицензионные сборы и другие дополнительные расходы.

При этом студенты платят общую сумму $1400 и получают эквивалент $ 900 обратно в шекелях как стипендию ($ 150 ежемесячно в течение 6 месяцев ).

Преподавание ведется на русском или английском языках.

Набор в группы с русским языком преподавания проводится круглогодично, занятия начинаются после формирования групп.

Сроки подготовки англоязычных групп :

1 марта 2017 г. -2 сентября 2017

1 августа 2017 - 2 февраля 2018

Программа рассчитана на лиц в возрасте 18-30 лет.

НАПРАВЛЕНИЕ 1: гостиничное обслуживание и туризм

Студенты выбирают 4 курса из следующего списка:

Управление системой питания и напитков в ресторанной индустрии;
Маркетинг гостиничного бизнеса и туризма;
Маркетинговые исследования в гостиничной индустрии;
Предпринимательство в индустрии гостиничного хозяйства, туризма и отдыха;
Планирование и развитие туризма;
Международный туризм и Израиль;
Социология туризма;
Введение в науку о питании.

Каждый курс оценивается в 3 академических кредита, практика - 2 кредита. Занятия проводятся шесть дней в неделю (1 выходной). При этом два дня посвящены теоретическому обучению, которое будет проходить в Университете Бен-Гуриона и четыре дня - практическим занятиям, которые продлятся 9 часов (включая перерывы) и проводятся в 4-х и 5-ти звездочных отелях Эйлата.

НАПРАВЛЕНИЕ 2: Сертификация с израильской, средиземноморской кухни и кулинарного мастерства Ближнего Востока.

Лица с опытом работы в области приотовления пищи могут пройти стажировку и получить сертификаты с израильской, средиземноморской кухни и кухни Ближнего Востока. Курсы будут включать следующие темы (возможны изменения):

Израильская кухня: салаты, закуски, национальные блюда, вегетарианские и рыбные закуски;
Средиземноморская кухня, кулинария и рецепты: греческая, испанская, марокканская и итальянская;
Кухня Ближнего Востока: египетская, йеменские и ливанская;
Кондитерские изделия: классические и средиземноморские;
Теоретические уроки: вина и алкоголь, питание, пищевая гигиена и санитария, безопасность кулинариии, кошерная кухня.

Запланировано около 200 часов теоретического обучения на территории кампуса Университета Бен-Гурион - Эйлат. В кухнях отелей поддерживаются следующие языки: английский, иврит, русский, арабский и испанский.

Эйлат

Расположен в самой южной точке Израиля (около Иордании и Египта) курортный город Эйлат на Красном море является крупнейшим туристическим центром в Израиле. Его пляжи известны своими спокойными водами, идеальными для подводного плавания и дайвинга, где часто появляются водные млекопитающие. Вы сможете полюбоваться подводными рифами, посетить Коралловый Мир - подводный морской парк, имеет стеклянный смотровую центр, погруженный в море, ознакомиться с историческими памятниками пустыне. В Эйлате есть более 140 отелей, более 60 из них оценивается как 5-звездные (согласно Trip Advisor).

Университет Бен-Гуриона

Университет Бен-Гуриона в Негеве является одним из ведущих исследовательских университетов мира во многих сферах (он входит в TOP 250 университетов мира). Со своими кампусам в Беэр-Шева, Сде Бокер и Эйлат, Университет Бен-Гуриона является настоящим оазисом инноваций. Университет может похвастаться ведущими проектами в таких сферах, как например, альтернативная энергетика, исследования пустыни и воды, медицинские исследования, безопасность родины и кибербезопасность, учение об Израиле, культура и Еврейская мысль, высокие технологии и робототехника. Факультет гостиничного обслуживания и туризма в Университете является 6-тем в рейтинге в исследовании туризма и 11-тым в мире - согласно Journal of Hospitality and Tourism Research.

Среди различных торговых и профессионально-технических областей исследования в Международной школе гостиничного менеджмента и туризма есть междисциплинарный гостиничный менеджмент, кулинарное искусство, искусство выпечки и кондитерских изделий, управления фронт-офисом, домоводство, поселения и гостиничное обслуживание, управление отелем, усовершенствованная система управления отелем, управления рестораном и управления сервисом связанным с питанием. Для курсов по кулинарному искусству Международная школа гостиничного менеджмента и туризма имеет произведение искусства - полностью оборудованы кошерные сертифицированные учебные кухни. Министерство промышленности и экономики Израиля сертифицирует и контролирует Школу кулинарии Университета Бен-Гуриона как официальную школу для профессионального обучения.