Menu Tedesco

Rohschinken / Salami

Vorspeisenplatte "Land"

Vorspeisenplatte "Meer"

Garnelencocktail

Marinierte Sardellen

Polenta mit Tintenfischtinte

Marinierte Miesmuscheln

Gefüllter Tintenfisch

Garnelen mit Kichererbsen und rosa pfeffer

* Alle Preise verstehen sich pro Portion bzw. Gewicht

Trio aus ersten Gängen nach Wahl 

(mind. 2 Portionen)

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Gnocchi mit Krustentieren

Calamarata mit Garnelen und Venusmuscheln

Risotto "Il Corsaro"

Ravioli mit Ricotta und Spinat an Tintenfischsauce

Spaghetti mit Venusmuscheln

Spaghetti mit Tintenfischtinte

Toskanische Tortelli mit Fleischsauce

Tortelli mit Butter und Salbei

Spaghetti mit Tomatensauce

* Alle Preise verstehen sich pro Portion bzw. Gewicht

Gegrillte Pepegna 

(Pagellus bogaraveo)

100g    € 9.00

Gegrillte Dorade 

(Sparus aurata)

100g    € 8.00

Gegrillter Wolfsbarsch

(Dicentrarchus labrax)

Gegrillter Steinbutt

(Psetta maxima)

Gegrillter Croaker-Fischdrum

(Umbrina cirrosa)

Gegrilltes Thunfischsteak

(Thunnus South)

Spieße mit Riesengarnelen

(Loligo vulgaris o Loligo sagittata)

Garnelen mit Cognac

€ 20.00

Kleine Kraken in Soße

Gemischte frittierte Meeresfrüchte (Tintenfisch, Garnelen, Fisch)

Frittierte Tintenfisch

(Loligo vulgaris o Loligo sagittata)

Frittierte Fisch

Frittierte Garnelen

*  Alle Preise verstehen sich pro Portion bzw. Gewicht

Pommes Frites

Salat

Tomaten

*  Alle Preise verstehen sich pro Portion bzw. Gewicht

Trüffeleis (weiß oder dunkel)

Semifreddo 

Kugel Eis 

Zitronensorbet

Hausgemachte Desserts

Frisches Obst 

Gedeck 

Servicegebühr